Все наверняка пробовали сладкую клубничку из печенья. Я хочу предложить Вам клубничку из картофеля, да еще с селедочкой.
- 25 января 2011, 11:19
- 77756
Закуска "Клубничка"
Ингредиенты для «Закуска "Клубничка"»:
- Картофель (отварной, среднего размера) — 6 шт
- Сельдь (соленая) — 1/2 шт
- Лук зеленый
- Кунжут (для присыпки)
- Масло оливковое
- Сок
- Соль
- Перец душистый (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1771.4 ккал |
белки
114.6 г |
жиры
77.8 г |
углеводы
153.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 138.4 ккал |
белки 9 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Закуска "Клубничка"»:
-
Картофель почистить, натереть на терке, добавить перчик, соль по вкусу.
-
Рыбу почистить от косточек, мелко порезать.
-
Мелко режем лук.
Из картофеля делаем небольшую лепешку, на нее укладываем лук и селедочку. -
Соединяем края, придаем форму клубнички.
Опускаем в сок свеклы (у меня свекла была отварная).
Долго не держим, картофель быстро вбирает сок. -
Присыпаем клубничку кунжутом и укладываем на блюдо.
Не забудьте полить оливковым маслицем!
Дорогие поварята, прочитайте эту статью, поверьте, и вам захочется творить по-новому!
http://forum.myjane.ru/viewtopic.php?p=4254300#4254300
Комментарии и отзывы
30 января 2021 года Alefniunia #
5 декабря 2020 года nattela v #
7 января 2018 года Sonechkoi #
1 января 2016 года Iskrit1 #
Чуть-чуть его изменила... На мелкой терке натерла картофель и свеклу. Соединила в пропорции 2/1 (картошки больше). Великолепно держали форму!
31 декабря 2015 года alinamar4w #
27 декабря 2015 года Любимая жена Мария #
27 декабря 2015 года Любимая жена Мария #
1 января 2016 года Iskrit1 #
3 января 2016 года Любимая жена Мария #
8 октября 2013 года muza-5 #
4 июня 2013 года tatylka #
23 апреля 2013 года JeSeKi # (модератор)
28 марта 2013 года Eleanita #
15 февраля 2013 года Валерия Семикопенко #
7 августа 2012 года Танятка #
21 марта 2012 года золушка 2121 #
7 декабря 2011 года Blackswann #
30 января 2012 года Апполинария Гордиенко #
14 ноября 2011 года faerr84 #
2 октября 2011 года Nadya52 #
20 июня 2011 года Елена3007 #
19 февраля 2011 года alexa23 #
15 февраля 2011 года draika #
12 февраля 2011 года АйЛюЛю #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: