Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы
  • 29 января 2011, 12:47
  • 178397

Салат "Загадка"

Рецепт: Салат Загадка

Гости всегда с удовольствием едят этот салат, пытаясь разобраться в ингредиентах. Пока они строят из себя мыслителей, салатик-то и заканчивается! А до конца все составляющие так и не были разгаданы... Но на настроение его неразгаданность никак не влияет! Все остаются довольны! Потому что это вкусно!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Загадка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2267 ккал 		белки
98.3 г 		жиры
163 г 		углеводы
74.9 г
100 г блюда
ккал
151.1 ккал		 белки
6.6 г		 жиры
10.9 г		 углеводы
5 г

Рецепт «Салат "Загадка"»:

  • Куриную грудку отварить, охладить в бульоне, в котором она варилась. Мелко нарезать.

  • Ананас нарезать мелкими кубиками. Немного обсушить на салфетке, чтобы ушла лишняя жидкость.

  • Лук нарезать кольцами, сбрызнуть яблочным уксусом. Мариновать несколько минут, помешивая.

  • Маслины нарезать колечками. Отложить несколько колечек для украшения.

  • Нарезать крабовые палочки.
    [i]Лучше, конечно, использовать настоящее крабовое мясо. Но в этот раз я не нашла крабового мяса, решила использовать палочки. Тоже неплохо, скажу я вам :-) ) [/i]

  • Ну, и, наконец, шампиньоны. Их режем тонкими пластинками. Перемешиваем все составляющие и заправляем салат соусом.

    Для соуса смешиваем майонез с лимонным соком. Солим и перчим по вкусу.

  • Вот и все.

  • Салатик готов)

Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: куриный нежный вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Загадка"
Рецепт: Салат Загадка

Гости всегда с удовольствием едят этот салат, пытаясь разобраться в ингредиентах. Пока они строят из себя мыслителей, салатик-то и заканчивается! А до конца все составляющие так и не были разгаданы... Но на настроение его неразгаданность никак не влияет! Все остаются довольны! Потому что это вкусно!

Ингредиенты для «Салат "Загадка"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Загадка"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Убрала крабовые и маслины, мои это не любят. И получилось объедение!!! Благодарю!!!
Хороший салат получился
А ананас свежий или консервириваный?
В ингридиентах написано же - консервированный
↑Ответ для harito53
Консервированный.
Очень понравился, не могла остановиться
Вчера приготовила салатик (правда не много, на пробу), но четко соблюдая все пропорции и рекомендации автора. На первый взгляд некоторые продукты казалось бы не совсем вписываются в салат, но это только так кажется))). Делала правда без грибов. Результат получился супер! У "разгадывающих" были ответы: кальмары (сочетания мяса+крабовые палочки), капуста(маринованный лук, он получается хрустящий и с лёгкой кислинкой)..Если бы я не знала состав салата, то тоже бы ответила - кальмары))). Спасибо автору. Буду делать еще, но уже полную порцию и с грибами.
Cалат не понравился, маслины портят весь вкус
честно говоря, ожидала большего - оливье всё-таки не смог заменить, крабовые можно вообще не ложить, по-моему только для объёма, а чёрные оливки заменить на зелёные - у них вкус более варажен, но и они по-моему там лишние. На новый год, честно говоря, было одно разочарование - ингредиенты все не дешёвые, а результата ноль. хвалят наверное те, кто просто любит майонез - любую мешанину заправь майонезом и многим уже вкусно, а это чистая мешанина. Взяли классику - курицу с ананасом и накидали туда всё подряд, ещё только горошку осталось добавить.
Спасибо огромное за рецепт. Салат бесподобный.
Рада, что Вам понравилось)))
Салатик очень вкусный, не смотря на кажущуюся несочетаемость продуктов. Делала на ДР сына, гости заинтересовались. Сидели пробовали и разгадывали . Единственное в следующий раз вместо яблочного положу обычный столовый уксус. Теперь будет в числе постоянных на праздничном столе, огромное спасибо за рецепт.
Очень рада, что салат понравился))) Спасибо Вам за теплые слова)))
Очень вкусный салатик! Всем гостям понравился - со стола смели первым
Я рада, что салат пришелся по вкусу)))
Утащила к себе в книжку! Интересный рецепт, сделаю мужу на др. Пусть гости разгадывают
Танечка, надеюсь, что салат понравится)))
Он любит сочетание курица+ананас. Не хочу обидеть, но для меня это извращение. Прощу тапками, помидорами и яйцами не закидывать - вкусы разные у всех! Но см рецепт очень привлек. Как придумаю, чем ананас заменить, сделаю и себе такой
Не буду кидаться))) Лишних нет у меня)))
но я все равно попробую. вдруг что изменилось...
↑Ответ для Panova Tanya
А он, это кто?
С удовольствием забрала
вкусненько оставляю в КК
Чудесный салатик,замечательное фото!!!
Огромное спасибо)))
как раз ананасы ждут своего часа! обязательно опробую ваш рецепт!))
Надеюсь, Вам понравится)))
обязательно расскажу ^_^
Салатик понравился всем. Все просили добавку. Очень интересное сочетание, гармоничный вкус. Этот салатик обязательно пропишется в праздничном меню. Готовила строго по рецепту.. Спасибо за рецепт.
Очень рада, что Вам понравился салат))) Спасибо)))
Очень вкусный салат!Готовим на новый год вместо оливье.Спасибо!
На здоровье))) С наступающим)))
Скажите, яблочный уксус обязательно? И насчет грибов - можно заменить жареными.
Скажите, яблочный уксус обязательно? И насчет грибов - можно заменить жареными.
Уксус замените лимонным соком, или просто ошпарьте лук кипятком. Жаренные грибы я бы не советовала. Это будет совсем другой салат.
Спасибо огромное
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"
Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"
Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки