Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

PrekrasnayaПоваренок 1 уровня

6 января 2008, 2:16
10581

Пирог с яично-капустной начинкой

Очень вкусный пирог с воздушным тестом. Рецепт несложный, главное, приготовить тесто заранее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с яично-капустной начинкой»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Дрожжи (я использовала 1/4 пакетика сухих дрожжей ) — 20 г
Молоко — 120 мл
Маргарин (или масло) — 80 г
Сахар — 40 г
Соль — 1/4 ч. л.
Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Яйцо куриное (в тесто + для начинки вареные по вкусу) — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1683.9 ккал	белки 48.7 г	жиры 59.2 г	углеводы 244.1 г
100 г блюда
ккал 149 ккал	белки 4.3 г	жиры 5.2 г	углеводы 21.6 г

Рецепт «Пирог с яично-капустной начинкой»:

Приготовление теста: В емкость налить молоко, подогреть до 30 град., добавить муку, дрожжи, соль, сахар, яйцо и замесить тесто, не очень крутое.
Добавить растопленный маргарин, перемешать и поставить в тепло примерно на час, после чего нужно будет сделать обминку теста и еще подержать его в тепле минут 30-40.
Приготовление начинки: обжарить лук, добавить тонко нарезанную капусту, тертую на крупной терке морковь и нарезать вареные яйца, перемешать.
Ну, вот вобщем-то и все, осталось тесто разделить на две части, раскатать по форме: первая идет на дно формы (предварительно смазанной подсолнечным или сливочным маслом, маргарином),
на тесто выкладываем начинку
и сверху закрываем оставшимся тестом, можно украсить пирог и смазать верхушку желтком.
Ставим в разогретую духовку минут на 20-30, выпекаем при температуре 180-200 градусов. Вот что у нас получилось.
Желаю всем приятного апетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед

Теги: выпечка пирог

Вкусы: соленый солоноватый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/541/]Пирог с яично-капустной начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/541/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/17/1723.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень вкусный пирог с воздушным тестом. Рецепт несложный, главное, приготовить тесто заранее.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Молоко, Маргарин, Сахар, Соль, Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый, Яйцо куриное.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с яично-капустной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/17/1723.jpg" alt="Рецепт: Пирог с яично-капустной начинкой" title="Рецепт: Пирог с яично-капустной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный пирог с воздушным тестом. Рецепт несложный, главное, приготовить тесто заранее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с яично-капустной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/541/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с яично-капустной начинкой

Очень вкусный пирог с воздушным тестом. Рецепт несложный, главное, приготовить тесто заранее.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с яично-капустной начинкой»:

Мука пшеничная Дрожжи Молоко Маргарин Сахар Соль Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Яйцо куриное

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с яично-капустной начинкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

29 октября 2023 года yuvl #

+11

[+5]

Давно не готовила пироги ч капустой,объедение получается,спасибо за рецепт!

19 сентября 2020 года tatamotuzok #

Капусту с морковью тоже обжаривать?

16 мая 2020 года Vetochka79 #

Очень вкусный пирог получился. Спасибо за рецепт

6 марта 2019 года Natkati #

+13

[+5]

Семейство любит пироги с капустой

!!! Муки в тесто пришлось добавить

!!! Хороший пирог, спасибо за рецепт

!!!

6 марта 2019 года Покусаева Ольга #

Наташенька, красавчик пирог!

Очень аппетитно!

13 марта 2019 года Natkati #

спасибо за внимание, Оленька!

6 марта 2019 года virgola71 #

↑Ответ для Natkati

Наташулька! Какой прекрасный, вкусный пирог!

13 марта 2019 года Natkati #

спасибо за внимание, Юльчик!!! Любим с капусткой!

6 марта 2019 года laka-2014 #

↑Ответ для Natkati

Натик, такой аппетитный пирожок!!!

13 марта 2019 года Natkati #

спасибо за оценку, Леночка!

19 марта 2019 года laka-2014 #

7 марта 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для Natkati

Наташа, вкуснючий пирожок!!!

А что там за божья коровка на него уже прилетела?

13 марта 2019 года Natkati #

спасибо, Настюш!!! Да вот... была такая мааалюююсенькая коровка, а превратилась видишь в какую КОРОВКУууу

!!! Пирогов объелась...

....

13 марта 2019 года PYMA-2016 #

Как я понимаю эту твою корову....ой, коровку....

13 марта 2019 года Natkati #

7 марта 2019 года mazziadri #

↑Ответ для Natkati

Славный пирожок, Наташенька

! Такой он у тебя яркий и аппетитный

13 марта 2019 года Natkati #

вкусный, Ларочка!!! Спасибо, моя хорошая!!!

7 марта 2019 года felix032 #

↑Ответ для Natkati

Наташенька , отличное исполнение

, пирог , как весеннее солнышко

!!!

13 марта 2019 года Natkati #

вах, какое сравнение... очень мне понравилось

... да... да... очень уже хочется побольше солнышка

!!! Спасибо, Галочка!!!

22 декабря 2014 года dinara18 #

Muki toze uwlo 4utj boljwe

26 апреля 2012 года No Name #

Вкусный пирог,но муки у меня ушло больше,слишком жидкое тесто было

9 июня 2011 года Косой #

А как вы украсили7 Можно подробно?

3 мая 2009 года budja #

28 декабря 2008 года Жека deleted #

это классика+

20 мая 2008 года зайчик deleted #

ВСЁ МЕНЯ НА МУЧНОЕ ТЯНЕТ

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с яично-капустной начинкой

Ингредиенты для «Пирог с яично-капустной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с яично-капустной начинкой»:

Похожие рецепты

Пирог с яблоками и халвой

Пирог «Кол-бюрей»

Лепешка с картофелем и грибами

Пирог рассыпчатый "Быстрый"

Пирог с клубникой "Вечерний"

Творожный пирог "Восторг"

Медовая коврижка

Яблочный пирог из слоеного теста

Пирог "Раз-два и готово!"

Фотографии «Пирог с яично-капустной начинкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с террасой и балконом V572 "Нанаймо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!