• 1 февраля 2011, 15:42
  • 273721

Куриный террин с овощами

Рецепт: Куриный террин с овощами

Готовит духовка, Вам остается только смешать все продукты. Получается вкусно и быстро.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриный террин с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1340 ккал
белки
117 г
жиры
89.9 г
углеводы
15.8 г
100 г блюда
ккал
183.6 ккал
белки
16 г
жиры
12.3 г
углеводы
2.2 г

Рецепт «Куриный террин с овощами»:

  • В фарш добавить мелко нарезанный лук, специи, соль и размороженные овощи.
    Хорошо перемешать.

  • В сливки добавить яйцо, взбить венчиком, добавить душистый перчик, соль.
    Смешать фарш с овощами + тертый сыр (50г).

  • Выкладываем полученную массу в смазанную форму.
    Выпекать при 200°C 30 минут, посыпать оставшимся сыром, дать сыру расплавиться.

Охладить в форме, нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=173295#173295


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный террин с овощами
Рецепт: Куриный террин с овощами

Готовит духовка, Вам остается только смешать все продукты. Получается вкусно и быстро.

Ингредиенты для «Куриный террин с овощами»:

Фотографии «Куриный террин с овощами» от приготовивших (32)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Очень вкусно получилось, красиво и эффектно, отлично нарезается. Замороженные овощи - мексиканская смесь. Благодарю за хороший, простой рецепт!
Сыр в самый неподходящий момент оказался испорченным, но и без него получилось очень вкусно.
Сделала! Быстро, вкусно, красиво, сочно. Это из тех рецептов, которые не могут не получиться, или
каждый раз получаются по разному ( вкуснее и вкуснее). Спасибо автору! О-о-чень рекомендую!!!
это хороший рецепт - здоровое блюдо, готовить не сложно и наверное будет вкусно, приготовлю. А почему то многие как то неуважительно сравнивают с котлетой - а между прочим котлета это вкусно, здоровая пища да еше и веками проверяная, да и сделать хорошие котлеты это надо тоже поучиться!!!
так что назваться котлетой нестыдно , а гордо!
Вкуснятина! И в горячем и в холодном виде. Спасибо за рецепт! Фарш куриный был покупной «мясо мех.обвалки» (как я всегда смеюсь: «Эту курицу прокрутили через профессиональную мясорубку целиком с костями ) В общем фарш этот купила,польстившись на акцию Полезла на сайт посмотреть,что приготовить. Получилось просто супер вкусно даже из этого «мех»фарша,сыром сверху посыпАть не стала-включила в духовке верхний нагрев и просто подрумянила. Рецепт забираю навеки в КК и,пожалуй, еще этот фарш акционный куплю
Ловите фото улику. Быстро, доступно и вкусно. Вкусом овощей можно играть. Семья довольна!
Великолепно! Ярко, сочно! Безумно вкусно! Добавила маринованные шампиньоны+ ко всему.
Готовила террин по этому рецепту уже много раз, но руки всё не доходили написать
Очень просто и вкусно! Вместо сливок сметану (берем 18 процентов) добавляю. В стеклянной форме жидкости всегда очень много, но меня это не пугает, очень сочно получается. В общем, для меня это рецепт-находка
Если сливки заменить молоком, то молока сколько нужно, тоже 100гр? Спасибо большое.
Очень вкусно. Готовила маме для стола на работе по случаю юбилея. Делала на килограмм филе в форме 26 см, высота отличная получилась. Смели первым, очень хвалили. Здорово выглядит, очень сочные, но практически не разваливается при нарезке, просто и быстро готовится. Спасибо)
Ну прям очень вкусно получается. В процессе приготовления боялась за сок, ну очень его много было. Но после остывания все впиталось и осталось сочное и красивое блюдо
Чем можно заменить сливки?
Чем можно заменить сливки?
Я делала с молоком
Очень вкусно получилось ,я сделала в силиконовые формочках для кексов -удобно порции делить 👍
Очень вкусный террин получился! Сочно, нежно, диетично!
Надо приготовить!
Сегодня приготовила. Только куриный фарш купить не удалось, использовала индюшиный. Ооочень вкусно, спасибо за рецепт!!! Сын все доел и просит еще. Очень важно - готовится бысто о!
аппетитно,красочно как
Замечательный террин! Готовлю часто, в этот раз с мексиканской смесью
Интересненький рецептик. Обязательно попробую приготовить. А пока, что забираю в КК.
Давно поглядывала на этот рецепт, но останавливали некоторые фотоотчеты (те, на которых получается большая котлета). Наконец рискнула и не прогадала. Всё получилось не только вкусно, но и красиво. Половину куриного мяса перекрутила, вторую половину нарезала, и даже так, террин отлично держал форму. Большое спасибо автору , рецепт забрала в КК, будет теперь одним из любимых.
Оля, как красиво !
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки