Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса
  • 1 февраля 2011, 15:42
  • 275085

Куриный террин с овощами

Рецепт: Куриный террин с овощами

Готовит духовка, Вам остается только смешать все продукты. Получается вкусно и быстро.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриный террин с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1340 ккал 		белки
117 г 		жиры
89.9 г 		углеводы
15.8 г
100 г блюда
ккал
183.6 ккал		 белки
16 г		 жиры
12.3 г		 углеводы
2.2 г

Рецепт «Куриный террин с овощами»:

  • В фарш добавить мелко нарезанный лук, специи, соль и размороженные овощи.
    Хорошо перемешать.

  • В сливки добавить яйцо, взбить венчиком, добавить душистый перчик, соль.
    Смешать фарш с овощами + тертый сыр (50г).

  • Выкладываем полученную массу в смазанную форму.
    Выпекать при 200°C 30 минут, посыпать оставшимся сыром, дать сыру расплавиться.

Охладить в форме, нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=173295#173295
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный террин с овощами
Рецепт: Куриный террин с овощами

Готовит духовка, Вам остается только смешать все продукты. Получается вкусно и быстро.

Ингредиенты для «Куриный террин с овощами»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриный террин с овощами» от приготовивших (32)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Подскажите, заливку сразу смешивать с фаршем или сверху залить?
Очень вкусно получилось, красиво и эффектно, отлично нарезается. Замороженные овощи - мексиканская смесь. Благодарю за хороший, простой рецепт!
Сыр в самый неподходящий момент оказался испорченным, но и без него получилось очень вкусно.
Сделала! Быстро, вкусно, красиво, сочно. Это из тех рецептов, которые не могут не получиться, или
каждый раз получаются по разному ( вкуснее и вкуснее). Спасибо автору! О-о-чень рекомендую!!!
это хороший рецепт - здоровое блюдо, готовить не сложно и наверное будет вкусно, приготовлю. А почему то многие как то неуважительно сравнивают с котлетой - а между прочим котлета это вкусно, здоровая пища да еше и веками проверяная, да и сделать хорошие котлеты это надо тоже поучиться!!!
так что назваться котлетой нестыдно , а гордо!
Вкуснятина! И в горячем и в холодном виде. Спасибо за рецепт! Фарш куриный был покупной «мясо мех.обвалки» (как я всегда смеюсь: «Эту курицу прокрутили через профессиональную мясорубку целиком с костями ) В общем фарш этот купила,польстившись на акцию Полезла на сайт посмотреть,что приготовить. Получилось просто супер вкусно даже из этого «мех»фарша,сыром сверху посыпАть не стала-включила в духовке верхний нагрев и просто подрумянила. Рецепт забираю навеки в КК и,пожалуй, еще этот фарш акционный куплю
Ловите фото улику. Быстро, доступно и вкусно. Вкусом овощей можно играть. Семья довольна!
Великолепно! Ярко, сочно! Безумно вкусно! Добавила маринованные шампиньоны+ ко всему.
Готовила террин по этому рецепту уже много раз, но руки всё не доходили написать
Очень просто и вкусно! Вместо сливок сметану (берем 18 процентов) добавляю. В стеклянной форме жидкости всегда очень много, но меня это не пугает, очень сочно получается. В общем, для меня это рецепт-находка
Если сливки заменить молоком, то молока сколько нужно, тоже 100гр? Спасибо большое.
Очень вкусно. Готовила маме для стола на работе по случаю юбилея. Делала на килограмм филе в форме 26 см, высота отличная получилась. Смели первым, очень хвалили. Здорово выглядит, очень сочные, но практически не разваливается при нарезке, просто и быстро готовится. Спасибо)
Ну прям очень вкусно получается. В процессе приготовления боялась за сок, ну очень его много было. Но после остывания все впиталось и осталось сочное и красивое блюдо
Чем можно заменить сливки?
Чем можно заменить сливки?
Я делала с молоком
Очень вкусно получилось ,я сделала в силиконовые формочках для кексов -удобно порции делить 👍
Очень вкусный террин получился! Сочно, нежно, диетично!
Надо приготовить!
Сегодня приготовила. Только куриный фарш купить не удалось, использовала индюшиный. Ооочень вкусно, спасибо за рецепт!!! Сын все доел и просит еще. Очень важно - готовится бысто о!
аппетитно,красочно как
Замечательный террин! Готовлю часто, в этот раз с мексиканской смесью
Интересненький рецептик. Обязательно попробую приготовить. А пока, что забираю в КК.
Давно поглядывала на этот рецепт, но останавливали некоторые фотоотчеты (те, на которых получается большая котлета). Наконец рискнула и не прогадала. Всё получилось не только вкусно, но и красиво. Половину куриного мяса перекрутила, вторую половину нарезала, и даже так, террин отлично держал форму. Большое спасибо автору , рецепт забрала в КК, будет теперь одним из любимых.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"
Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"
Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!