Легкий и свежий салат из простых продуктов. Салат спокойно можно кушать даже во время диеты. Рецепт данного салата я "украла" из студенческой столовой. До того, как его попробовала, никогда не думала, что в столовой можно найти что-то вкусное и полезное, они меня удивили (вот такое у салата теперь и название).
- 6 февраля 2011, 19:35
- 136657
Салат "Удивленная студентка"
Ингредиенты для «Салат "Удивленная студентка"»:
- Огурец (свежий, примерно) — 300 г
- Дайкон (можно заменить на редьку или капусту кольраби ) — 300 г
- Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
- Орехи грецкие — 100 г
- Сметана (можно заменить на кефир или йогурт, для заправки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1101.4 ккал |
белки
47.9 г |
жиры
86.3 г |
углеводы
33.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.7 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Салат "Удивленная студентка"»:
-
Грецкие орехи поджариваем на чистой сковороде. Оставляем остывать.
-
Режем огурцы.
-
Режем редис.
-
Измельчаем яйца, все перемешиваем.
-
Орехи очищаем от пленок и измельчаем, но не очень мелко.
-
На тарелку выкладываем салат, сверху заправляем сметаной, посыпаем орешками. Солим по вкусу. Заправлять салат лучше именно перед подачей.
Всем приятного аппетита!!!
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=153604#153604
Комментарии и отзывы
30 марта Annya Cyprus #
16 октября 2023 года Жен Жен # (модератор)
31 декабря 2019 года OlikaSh #
27 августа 2019 года oopu #
17 февраля 2018 года lenka_nrm #
30 октября 2017 года Л-лька2805 #
11 апреля 2017 года GEETA #
11 апреля 2017 года dalyjo #
11 апреля 2017 года GEETA #
11 апреля 2017 года dalyjo #
11 апреля 2017 года GEETA #
11 апреля 2017 года dalyjo #
10 апреля 2017 года Silverina1 #
10 апреля 2017 года cook_with_smile #
11 апреля 2017 года Silverina1 #
14 февраля 2017 года Shelevaja Anna #
22 ноября 2016 года weta-k #
22 ноября 2016 года Бабушка Забота #
22 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
22 ноября 2016 года juli_27 #
16 октября 2016 года belix #
25 октября 2015 года katia Giovedi #
29 сентября 2015 года лакомка42 #
9 июля 2015 года linka97 #
7 июля 2015 года linka97 #
9 июля 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)
9 июля 2015 года linka97 #
9 июля 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)
4 июня 2014 года MOPE #
30 декабря 2013 года Maniga #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: