Вкусный и очень сочный луковый пирог с красной рыбой.
- 7 февраля 2011, 21:57
- 30266
Луковый пирог с семгой
Ингредиенты для «Луковый пирог с семгой»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Творог — 100 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Масло растительное (4 ст.л. - в тесто, 2 ст.л. - для жарки) — 6 ст. л.
- Лук репчатый — 250 г
- Семга (свежая) — 350 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 250 г
- Сыр твердый — 100 г
- Специи (соль, перец)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3312.1 ккал |
белки
163.6 г |
жиры
210.2 г |
углеводы
194.9 г |
Порции | |||
ккал 552 ккал |
белки 27.3 г |
жиры 35 г |
углеводы 32.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 213.7 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Луковый пирог с семгой»:
-
Для начала приготовить тесто - растереть творог с молоком и растительным маслом.
-
Добавить муку и замесить тесто.
-
Готовое тесто упаковать в целлофановый мешок и убрать в холодильник на полчаса.
-
Пока тесто в холодильнике, приготовить начинку. Лук нарезать полукольцами, можно мельче.
-
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
-
Лук обжарить на масле до мягкости.
-
Добавить рыбу, посолить, поперчить и пожарить еще минут десять-пятнадцать.
-
Из яиц, сметаны и сыра приготовить заливку для нашего пирога, добавить соль.
-
Форму или сковороду (как у меня) застелить бумагой для выпечки, тесто раскатать и уложить на бумагу.
-
Выложить на тесто начинку.
-
Залить заливкой и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Комментарии и отзывы
21 июля 2015 года Кетрин_Кенди #
26 февраля 2015 года Асель Сейтова #
10 августа 2014 года alorikk #
3 февраля 2014 года Angel_from_Hell #
6 января 2013 года ГэКаЕН #
2 ноября 2012 года kacpik #
9 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
8 февраля 2011 года Ольга Бабич #
8 февраля 2011 года Natok-7 #
8 февраля 2011 года галина 1 2 3 #
8 февраля 2011 года ирюша deleted #
8 февраля 2011 года VREDINKA ANETT #
8 февраля 2011 года marmi #
8 февраля 2011 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)
8 февраля 2011 года KOLO #
8 февраля 2011 года мисс #
8 февраля 2011 года ля-ля-фамм #
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!!!
8 февраля 2011 года Лианда #
8 февраля 2011 года Leena #
7 февраля 2011 года Масяся #
7 февраля 2011 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)
7 февраля 2011 года Eva Grimm #
7 февраля 2011 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: