Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 10 мая 2008, 20:23
  • 18181

Хворост

Рецепт: Хворост

Готовится быстро, а съедается еще быстрее. За фото спасибо поваренку altaisha.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Хворост»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2474.5 ккал 		белки
81.6 г 		жиры
46.5 г 		углеводы
376.9 г
100 г блюда
ккал
278 ккал		 белки
9.2 г		 жиры
5.2 г		 углеводы
42.3 г

Рецепт «Хворост»:

Соединить все продукты, вымесить тесто, как на лапшу, тонко раскатать, порезать на полоски 3 х10 см, надрезать каждую полоску вдоль и вывернуть через надрез.
Жарить в раскаленном растит. масле до подрумянивания, выложить на полотенце бумажное, когда стечет лишний жир, переложить на большое блюдо и присыпать сахарной пудрой.
Если будете готовить, то имейте в ввиду, что из порции получится большая миска хвороста, при желании можно делать на 0, 5 порции.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие жарить десерт

Вкусы: нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хворост
Рецепт: Хворост

Готовится быстро, а съедается еще быстрее. За фото спасибо поваренку altaisha.

Ингредиенты для «Хворост»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Хворост» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Да помню пару раз Мама делала хворост, мне было 5, она не любила готовить, отец военный, зато у Бабули чего только на столе не было, Спасибо Вам Большое Здравия и удачи!!!+++
Что-то я давненько хворост не пекла, спасибо, что и мне напомнили ))
все прекрасно! главное - раскатывать тонко-тонко!
Ммм, какой аппетитный хворост получился !!!!
Спасибо за фото ))
спасибо за рецепт
пожалуйста, готовьте с радостью !
Интересно, а водку обязательно?
Водка в хворосте не чувствуется, испаряется, а хворост становится хрустящим .
Водка в хворосте не чувствуется, испаряется, а хворост становится хрустящим .
да, моя Бабушка готовила хворост именно так, секрет именно в добавлении водки!! спасибо!
Водка в хворосте не чувствуется, испаряется, а хворост становится хрустящим .
да, моя Бабушка готовила хворост именно так, секрет именно в добавлении водки!! спасибо!
спасибо за поддержку, так и есть ))
давно искала рецепт хвороста, и вот.....о чудо!! Спасибо за рецепт!!!
Очень хочется! Уточните ингредиенты.
Рецепт:
Яйца 5 шт
Водка 100 мл
соль щепотка
Мука сколько тесто возмет(тесто крутое,как на лапшу)примерно 500-600 гр,добавляйте понемногу.
Растит масло для жарки,сахарная пудра для присыпки.Хворост хрустящий и вкусный.
ОК! спасибо.
все хорошо, только как это "надрезать каждую полоску вдоль и вывернуть через надрез."?
очень хочется попробывать.
Мариша,я пожалуй не точно написала,полоску надо надрезать вдоль, отступая от краев(вверху и внизу) на 1 см,не разрезать вдоль пополам,а именно надрезать и нижнюю часть вставить в надрез и потянуть потихоньку за верхнюю и нижнюю части полоски,получится форма бантика), надеюсь сейчас более понятно написала,если приготовишь,напиши пожалуйста!!!
Попробую. Хочется хруста.
ПРОБУЙ,Катюша!
пожалуйста, готовьте с радостью ))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"
Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"
Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки