Я впервые готовила эти итальянские сухарики... и знаете что? Мне очень и очень понравилось:) Теперь перепробую все вариации:)) А пока одна из них.
LemonshocoПоваренок 3 уровня
- 13 февраля 2011, 9:00
- 8239
Медовые бискотти
Ингредиенты для «Медовые бискотти»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 2/3 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мед — 4 ст. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Цедра лимона — 2 ч. л.
- Сухофрукты (или орешки на ваш вкус, у меня сушеная вишня и лимон)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1167.9 ккал |
белки
28.7 г |
жиры
13.9 г |
углеводы
232.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 265.4 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 52.9 г |
Рецепт «Медовые бискотти»:
Приготовление:
Нагрейте духовку до 150 С.
Взбейте яйца с мeдом, добавьте лимонную цедру, перемешайте.
В отдельной миске смешайте муку, соду, соль и добавьте к яичной смеси, хорошо перемешайте.
Добавьте орешки, сухофрукты, цукаты и т. д.
Переложите тесто на слегка присыпанную мукой поверхность и хорошо вымешайте. Сформируйте «бревнышко» и выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекайте при 150 С 35 минут. Затем вытащите, охладите минут 10, нарежьте по диагонали на кусочки шириной 1 -1, 5 см, выложите на решетку и отправьте еще раз в духовку, пеките при 150 С 20 минут.
Вытащите, полностью остудите.
Приятного аппетита!
Нагрейте духовку до 150 С.
Взбейте яйца с мeдом, добавьте лимонную цедру, перемешайте.
В отдельной миске смешайте муку, соду, соль и добавьте к яичной смеси, хорошо перемешайте.
Добавьте орешки, сухофрукты, цукаты и т. д.
Переложите тесто на слегка присыпанную мукой поверхность и хорошо вымешайте. Сформируйте «бревнышко» и выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекайте при 150 С 35 минут. Затем вытащите, охладите минут 10, нарежьте по диагонали на кусочки шириной 1 -1, 5 см, выложите на решетку и отправьте еще раз в духовку, пеките при 150 С 20 минут.
Вытащите, полностью остудите.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июня 2012 года Ensign Ro Lauren #
12 апреля 2011 года Яркая #
13 апреля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года akselena #
21 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года сопка #
21 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
14 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
14 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
14 февраля 2011 года мисс #
14 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
13 февраля 2011 года Лианда #
14 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
13 февраля 2011 года semsvet #
14 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
13 февраля 2011 года Ирушенька #
13 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
14 февраля 2011 года Ирушенька #
15 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
15 февраля 2011 года Ирушенька #
19 февраля 2011 года Ирушенька #
20 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
20 февраля 2011 года Ирушенька #
13 февраля 2011 года Mrs Lola #
13 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
13 февраля 2011 года ирюша deleted #
13 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
13 февраля 2011 года Кенга-а #
13 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
13 февраля 2011 года Gretta007 #
13 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
13 февраля 2011 года Люцита #
13 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: