• 10 мая 2008, 21:27
  • 4841

Кэфтэ

Рецепт: Кэфтэ

Прекрасный, ароматный ужин для всей семьи.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Кэфтэ»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3741.1 ккал
белки
135.6 г
жиры
24.6 г
углеводы
602.2 г
Порции
ккал
467.6 ккал
белки
17 г
жиры
3.1 г
углеводы
75.3 г
100 г блюда
ккал
129.9 ккал
белки
4.7 г
жиры
0.9 г
углеводы
20.9 г

Рецепт «Кэфтэ»:

  • Горох промыть и замочить в воде на ночь (у меня стоял до следующего вечера).
    Подготовить ингредиенты.

  • Горох поставить варить.

  • Пока варится горох, к фаршу добавить рис (сваренный до полуготовности), измельчённый лук и зелень, специи.

  • Крупно нарезать картофель, из фарша сформировать ёжики.

  • Мелко порезать лук.
    Морковь порезать брусочками.
    Крупно порезать помидоры.

  • В кастрюлю к гороху добавляем ёжики.

  • Делаем зажарку из лука, помидоров и моркови.

  • К ёжикам добавляем картофель.

  • Добавляем зажарку, солим, варим на умеренном огне при закрытой крышке до готовности.

  • За 5 минут до конца варки добавляем зелень.

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кэфтэ» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо, муж с сыном в восторге
Аппетитно!!!++++++++++
Вкусно! :lol: :lol: :lol:
ежики... мы такие делаем с рисом
Такое все интересное!!!Замечательно!+ :lol:
Ленок!
Замечательное блюдо!Выглядит очень аппетитно! +
Интересный рецепт,Думаю вкусненько!!!
Девочки извините сбой в компе,а вот и он
Действительно,а где сам рецепт? Аппетитно выглядит,но нет объяснений. :roll:
И я рецепта не увидела, но выглядит очень аппетитно и по описанию вкусно
Вы меня иожалуйста извините,но я рецепта не вижу.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки