Очень кокосовый торт - больше ничего не скажу )))
- 14 февраля 2011, 23:38
- 27763
Творожный торт "МегаКокос"
Ингредиенты для «Творожный торт "МегаКокос"»:
- Мука пшеничная / Мука — 3/4 стак.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Сахар коричневый — 1/2 стак.
- Стружка кокосовая (2/3 стак. + 150 г)
- Масло сливочное (растопленное) — 100 г
- Творог (у меня 9%) — 450 г
- Сметана (у меня 25%) — 250 г
- Сахар — 1/2 стак.
- Соль (пара щепоток)
- Яйцо куриное — 3 шт
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5465.7 ккал |
белки
154.4 г |
жиры
164.9 г |
углеводы
844.9 г |
Порции | |||
ккал 683.2 ккал |
белки 19.3 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 105.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 286.2 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 44.2 г |
Рецепт «Творожный торт "МегаКокос"»:
-
Духовку разогрейте до 180 гр. Форму диаметром 20 см выстелите бумагой для выпечки.
Соедините муку, разрыхлитель, сахар и 2/3 стак. кокосовой стружки.
-
Добавьте растопленное масло и хорошо перемешайте.
-
Выложите смесь в подготовленную форму и сформируйте основу.
-
Выпекайте 10 минут.
-
Для начинки взбейте вместе творог, сахар, яйца и сметану.
-
Добавьте 150 г кокосовой стружки, перемешайте.
-
Вылейте на готовую основу.
-
Выпекайте 50 - 60 минут, пока начинка не схватится. Оставьте торт в духовке с приоткрытой дверцей до полного остывания. Затем поместите в холодильник еще часа на 3.
Украсьте, например, шоколадной крошкой.
Комментарии и отзывы
29 января 2021 года liyatana #
16 августа 2020 года inna_2107 #
16 августа 2020 года CraftyFox #
Творог лучше использовать пастообразный, однородный, т.к. здесь еще сама кокосовая стружка будет увеличивать "рассыпчатость" начинки. У меня под рукой был только рассыпчатый творог, но результатом довольна, т.к. очень люблю творожные десерты. И еще советую брать не слишком сухую кокосовую стружку. Для основы я использовала не масло, а небольшое кол-во молока (в сухие ингредиенты добавляла постепенно, до пастообразной массы). Рецепт достойный, рекомендую!
Татьяна, спасибо большое!
14 января 2019 года zyf22 #
16 мая 2018 года Глушец #
16 мая 2018 года jannasimf #
16 мая 2018 года Глушец #
16 мая 2018 года Светланка g980 #
16 мая 2018 года Глушец #
16 мая 2018 года hellena2013 #
16 мая 2018 года Глушец #
16 мая 2018 года mtata #
16 мая 2018 года Глушец #
16 мая 2018 года tata1108 #
17 мая 2018 года Глушец #
7 января 2015 года MonroS #
7 января 2015 года dolphy # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Тамаренька #
23 сентября 2014 года dolphy # (автор рецепта)
24 августа 2014 года Яэль #
24 августа 2014 года dolphy # (автор рецепта)
4 июня 2012 года Иннусик #
Очень легкий, вкусный тортик! Нам очень понравился
Спасибо за рецепт Фото добавила
А вообще, у Вас очень оригинальные и интересные рецепты с прекрасными фотографиями!
4 июня 2012 года dolphy # (автор рецепта)
и спасибо за комплименты!
4 июня 2012 года Иннусик #
11 июня 2011 года Katynya #
11 июня 2011 года dolphy # (автор рецепта)
11 июня 2011 года Katynya #
12 июня 2011 года dolphy # (автор рецепта)
3 марта 2011 года леди феникс #
3 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года tanu6kin21 #
25 февраля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
24 февраля 2011 года Иннусик #
24 февраля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
19 февраля 2011 года Жанночкин # (модератор)
20 февраля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
17 февраля 2011 года Мадя #
17 февраля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
16 февраля 2011 года barska #
17 февраля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
16 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
16 февраля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
16 февраля 2011 года Galina-An #
16 февраля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
15 февраля 2011 года Tanya-O-511 #
15 февраля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: