готовила нечно похожее. реально вкусно. Но, 50 на 50 с апельсинами и сахара по минимуму. около 400 гр на 2 кг. правда храню в холодильнике.

наши дети и внуки из клубники варенье не едят, а из мандаринов не заставишь, Детей сейчас ничем не удивишь, Нам бы в наше детство такое варенье.

Ложками вредно для поджелудочной (да и для всего организма столько сахара не полезно).

Не понравилось, плучилось горько, всё-таки надо предварительно как то обрабатывать мандарины и лимон, чтобы шкурка не горчила. И кусочки шкурки получились как вареные. Может, конечно, фрукты не того сорта...

У меня огромный сад с мандаринами! И кажется я нашла отличный вариант для моих мандаринчиков

Спасибо за идею, ближе к зиме обязательно попробую приготовить!!! Уже слюнки текут, как представлю аромат и вкус

Сварила о вашему рецепту - получилось очень вкусно , но, как мне кажется, жидковато. Какая должна быть у него густота?

Вчера сварила варенье по Вашему рецепту. Правда, нарезанные мандарины, залитые водой, я не замачивала на сутки, т.к. не вижу смысла в таком замачивании, тем более, что варятся мандарины в той же воде. Варенье получилось ароматное, красивое, вкус достаточно яркий, но, по-моему, горчинки многовато. Дети есть его не будут однозначно. И воды 5 стаканов на 1 кг мандаринов - это много.
Есть рецепт Ольги от 27 сентября 2012 г. В следующий раз варить буду по нему, мне кажется, он более правильный. Ни в коем случае никому не хочу навязывать своего мнения, это вопрос лично моего вкуса.
Вам за рецепт несомненно +!

Здравствуйте) хотела уточнить, один день стоять это сутки или 12 часов?)
Ну и ещё вопрос, а с какой целью отстаивать - чтобы фрукты сок дали?

Снова приготовила Ваше варенье - на этот раз в подарок на рождество всем родственникам, разлила по красивым баночкам. Снова Вам спасибо все довольны.

Красивое, радостное варенье. Спасибо за рецепт.

Спасибо Вам за рецепт,очень вкусное варенье получилось,муж его просто ложками ест!

Классный рецепт, главное можно приготовить в любое время года.

И мне понравился рецепт!Тоже забрала!Надо попробовать!Спасибо,Венерочка!

Супер!!! Скажите а варить в той же воде, что мандаринки сутки находились, или воду надо поменять? Рецепт утащила,спасибище!

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю! Правда, немного припозднились выложить такую вкуснятину, сезон мандаринов уже закончился. А ведь пару месяцнв назад ведрами приносила на работу. Но ничего новый сезон не за горами!

Я тоже отправилась на мандаринами!

Не люблю мандарины. Но рецепт утащила и пошла на рынок за апельсинами и гвоздикой. Варю, запах разливается, мяу! Спасибо за идею!!!