Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

LemonshocoПоваренок 3 уровня

20 февраля 2011, 13:30
10436

Лимонно-мятный пирог

Сказочный пирог! Вкус не передать словами, это надо пробовать!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Лимонно-мятный пирог»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное (1 в тесто+2 в начинку) — 3 шт
Сахар (25г в тесто+ 100г-150 в начинку) — 125-175 г
Мята (несколько веточек)
Лимон — 1 шт
Сливки (20-33%) — 200 мл
Эссенция (мятная или настойка ) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2881.6 ккал	белки 46.8 г	жиры 170.1 г	углеводы 291.7 г
100 г блюда
ккал 309.8 ккал	белки 5 г	жиры 18.3 г	углеводы 31.4 г

Рецепт «Лимонно-мятный пирог»:

Приготовление: В процессоре или комбайне измельчаем в крошку масло, муку и сахар, добавляем яйцо. Выкладываем тесто в форму, формируем дно и стенки, накалываем вилкой и убираем в холодильник не менее, чем на полчаса.
Веточки мяты присыпаем сахаром, добавляем цедру, слегка мнем и оставляем на 10 минут. Вынимаем мяту, добавляем сок лимона, яйца, настойку, слегка взбиваем.
На корж кладем бумагу для выпечки, засыпаем грузом(фасоль, горох, керамические шарики) и выпекаем около 20 минут при температуре 200 градусов.
К лимонному крему добавляем сливки, тщательно перемешиваем, выливаем на готовый корж, уменьшаем нагрев до 160 и выпекаем ещe 25 минут. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание

Теги: десерт чаю кофе

Вкусы: приятный лимонный нежный мятный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54831/]Лимонно-мятный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54831/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/40/4063/406307.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сказочный пирог! Вкус не передать словами, это надо пробовать!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Мята, Лимон, Сливки, Эссенция.
Тэги: десерт, чаю, кофе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонно-мятный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/40/4063/406307.jpg" alt="Рецепт: Лимонно-мятный пирог" title="Рецепт: Лимонно-мятный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сказочный пирог! Вкус не передать словами, это надо пробовать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонно-мятный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2170">Эссенция</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/341/">чаю</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/78/">кофе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/54831/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонно-мятный пирог

Сказочный пирог! Вкус не передать словами, это надо пробовать!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Лимонно-мятный пирог»:

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мята Лимон Сливки Эссенция

Тэги: десерт, чаю, кофе

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 декабря 2011 года Trisha-the-Pug #

Прекрасный рецепт! Пойду сейчас готовить, потом отпишусь. А то я купила на днях мятный сироп, а куда его использовать - идей нет

28 февраля 2011 года Marusja78 #

пирог действительно очень вкусно выглядит.правда не представляю где брать мятную настойку или эссенцию.может я и не искала..а так все легко, доступно и пошаговые фото не обязательно.обленились мы граждане поварята, все разжевывать надо

28 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

Спасибо большое! А мятная настойка продается в аптеках

22 февраля 2011 года Виктория09 deleted #

Очень красивый пирог !!!

22 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

И вкусный очень!

21 февраля 2011 года Danuljuk #

Спасибо за уточнение! Когда приготовлю - отпишусь

21 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

Буду ждать

21 февраля 2011 года p tatiana p deleted #

Красивая выпечка!!! Спасибо за рецепт!

21 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

На здоровье

21 февраля 2011 года мисс #

обидно что без пошаговых!

21 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

Буду стараться успевать делать пошаговые

20 февраля 2011 года Danuljuk #

Я чуть не поняла и прошу пояснения

На корж ложить груз чтобы он не поднялся? Сколько мл сливок использовать?

21 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

Про корж вы все правильно поняли

А про сливки уже исправила

20 февраля 2011 года Desert rose #

прикольный пирожок, действительно, кажется, что желе сверху))))

21 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

Спасибо большое

20 февраля 2011 года Eva Grimm #

Красота!! Жаль что не пошагово

21 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

Спасибо! Не даются мне пошаговые

20 февраля 2011 года Света-Котэ #

Ммммм, какая красота!

21 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

Спасибо

20 февраля 2011 года Натали_и_я #

Давным давно делала похожее что-то. На вкус очень вкусно, а главное просто. Спасибо, что напомнили об этом пироге!!!

21 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

Рада что напомнила

20 февраля 2011 года Ттшка #

Мне тоже понравился , обидно что без пошаговых!

21 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

Пошаговые фото, это не для меня, отнимают время и получаются не удачными

20 февраля 2011 года людмила мила #

хороший рецепт, жаль пошаговых нет

21 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

Спасибо, времени делать пошаговые нет, к сожалению.

20 февраля 2011 года oksi10 #

очень красиво! ням - ням - ням!

21 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

Спасибо большое

20 февраля 2011 года Odessa deleted #

Наверное очень вкусно!!!!!
У меня вопрос, на фото как будто бы слой желе сверху, или это так кажется?
Вам +

20 февраля 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

Это вам кажется, после выпечки сверху образуется глянцевый слой

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонно-мятный пирог

Ингредиенты для «Лимонно-мятный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонно-мятный пирог»:

Похожие рецепты

Морковный пирог "Коврижка"

Вишнёвый пирог "Сакура"

Пирог с курицей, морковью и огурцами

Тыквенно-яблочный пирог

Пирожки "Куриные голени"

Сырно-луковый пирог 2

Пирог с капустой и яйцами

Сливовый пирог

Пирог с печенью

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!