Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 21 февраля 2011, 16:05
  • 9854

Апельсиновый кекс с маком

Рецепт: Апельсиновый кекс с маком

Воздушный, очень ароматный кекс со вкусом апельсина и маковыми вкраплениями.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновый кекс с маком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2559 ккал 		белки
39.8 г 		жиры
104.1 г 		углеводы
367.8 г
100 г блюда
ккал
308.3 ккал		 белки
4.8 г		 жиры
12.5 г		 углеводы
44.3 г

Рецепт «Апельсиновый кекс с маком»:

  • Мягкое масло растереть с сахаром и по одному добавить яйца.

  • Снять цедру с одного апельсина и выжать сок. Все это отправить в тесто.

  • Затем добавить соду. Тут очень важный момент: когда добавите соду, произойдет химическая реакция, тесто вспенится и расслоится. Сверху будут хлопья, а внизу жидкость. Не волнуйтесь, после того, как добавите муку, тесто приобретет нормальный и привычный вид.

  • Мак проварите минут 10 и слейте воду. Затем добавьте в него пару ложек теста.

  • В форму кладем бумагу для выпечки и выкладываем часть белого теста.

  • Сверху - тесто с маком.

  • Затем опять белое. Отправляем в духовку минут на 40-45 при температуре 180 градусов.

  • Достаем из духовки.

  • Украшаем глазурью и апельсиновой цедрой.

  • В разрезе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: апельсиновый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт: Апельсиновый кекс с маком

Воздушный, очень ароматный кекс со вкусом апельсина и маковыми вкраплениями.

Ингредиенты для «Апельсиновый кекс с маком»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сделала. Получился очень мягкий, отлично пропекся. Влажным не был. Всем понравилось, спасибо!
Черт, аж слюнки потекли! Обязательно попробую испечь
Попробуйте! Это очень просто.
Вкусный кекс, но я очень жадная по части начинки, поэтому сами видите
Да ничего, все нормально!!!
Большое спасибо за рецепт.Вот обрадую сына к дню рождения чем то новеньким.
Вот такой красавчик у нас получился!!!! Очень вкусный! Спасибо
ОООООООО!!! Замечательный!!! Молодец! Я рад.
спасибо за интересный рецепт кекса! моя семейка обожает лимонный кекс ! Завтра обязательно попробую апельсиновый , вкуснотища наверное тоже . ++++
Добавила вам фото кекса. Сделала вчера на ночь, кушали утром. Мне понравился очень, ток я думала он более "пушистым" будет, а он мокроватый слегка, но мне такие больше нравятся. Спасибо!
Хорошее фото! Он мокроватый из-за сока. Если меньше сока будет суше!!!
значит я все правильно сделала!!!!!!
Очень вкусно и ароматно !!!
Мне очень нравится выпечка и с маком и с апельсином (да еще и минимальным количеством масла), а теперь соединим воедино. Спасибо Вам за рецепт!
очень аппетитные фото и интересный рецепт
Желтенький, аппетитный кекс
О! Как это вкусно! Если соберусь делать, целиком измельчу апельсин в блендере
Можно, только косточки надо удалить, а то будет горчить. Спасибо!!!
хороший кекс будем пробовать
кекс отличный!!!! давно стоит мак и не знала что с ним сделать, везде с маком дрожжевое тесто, феее..а тут такой простой и ароматный кекс!!!
Спасибо! Но пироги дрожжевые с маком тоже вкусные. Но это мое мнение.))
вкусно несомненно и дрожжевое тесто, но я сама предпочитаю не готовить и не видеть его, а купить готовую выпечку и то оочень редко....у меня почему-то нехорошее отношение к дрожжам.....
Спасибо!!!Забираю себе такую вкуснятину, сегодня же сделаю
Это очень просто. ))
уже в предвкушении.....приготовлю сегодня этакую вкусняку
ОК! Расскажите как все получилось )
Жаль что изображение с сайта не 5D, но вкус и запах я и так почувствовала.
Александр, как всегда потрясающе!!!
Ой спасибо!! Заглядывайте.
чувствую аромат апельсинов)
Верю, вполне возможно.
постоянно делаю апельсиновый кекс по такому рецепту в мультиварке, только без мака, а теперь и с маком попробую! спасибо за идею!
Очень вкусный и мягкий кексик получается!!!
Спасибо большое. Пробуйте, должно понравится.
чувствую аромат апельсинов)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"
Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"
Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки