• 22 февраля 2011, 10:59
  • 10352

Салат "Для любимого мужчины"

Рецепт: Салат "Для любимого мужчины"

Сочетание сладкой груши, нежной буженины и горьковатой рукколы делают этот салат украшением праздничного стола.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Салат "Для любимого мужчины"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1501.5 ккал
белки
64.5 г
жиры
126.2 г
углеводы
36.5 г
Порции
ккал
375.4 ккал
белки
16.1 г
жиры
31.6 г
углеводы
9.1 г
100 г блюда
ккал
176.6 ккал
белки
7.6 г
жиры
14.8 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Салат "Для любимого мужчины"»:

  • Нам понадобятся: буженина, руккола, груша, сладкий перец, сыр пармезан и кедровые орешки. Заправлять салат будем оливковым маслом и соусом Песто.

  • Несколько слов про мясо. Буженину я готовлю в домашних условиях и, на всякий случай, выкладываю способ ее приготовления. Свинину очистить от жира, сделать надрезы и натереть чесноком.

  • Засыпать приправой для мяса.

  • Поместить в рукав и отправить в духовку на 1 час.

  • Вы получаете домашнее нежное, сочное и полезное мясо.

  • А теперь про салат. Рукколу помоем и положим в салатник.

  • Буженину нарежем кубиками.

  • К буженине и рукколе добавим сладкий красный перец.

  • Грушу разделим на 2 части, одну нарежем кубиками, а вторую оставим для украшения.

  • Добавим натертый пармезан. Засыпаем кедровые орешки. Поливаем оливковым маслом и соусом Песто. Все перемешиваем.

  • Украшаем дольками груши и зовем любимого человека к столу!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Для любимого мужчины"
Рецепт: Салат "Для любимого мужчины"

Сочетание сладкой груши, нежной буженины и горьковатой рукколы делают этот салат украшением праздничного стола.

Ингредиенты для «Салат "Для любимого мужчины"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Для любимого мужчины"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Первый раз делала в точном соответствии с рецептом - шикарно! Во второй раз кое-что захотелось изменить. Использовала грецкие орехи и полила, соответственно, маслом грецкого ореха, а вместо песто - васаби. Оказалось, ничуть не хуже. Спасибо за рецепт! Буду делать ещё! Очень понравился! И да, буженина по Вашему рецепту, с указанными специями.
Рецепт хороший, только редкий мужчина оценит его по достоинству, только тот, кто имеет хороший вкус и разбирается в тонкостях кулинарного искусства. Например, Ниро Вульф сказал бы: "В высшей степени приемлемо" Для большинства же мужчин буженина с грушей, курица с черносливом, семга с апельсинами, свинина с ананасами и т.п. - вещи несъедобные и подлежат исключению из семейного меню как лишняя трата денег и перевод продуктов. Им щи да котлеты подавай. Хотя справедливости ради замечу, что и среди дам попадаются такие экземпляры. Моя школьная подруга, когда приходит в ресторан, заказывает "Оливье" и котлету по-киевски с жареной картошкой. Как говорится, каждому свое...
Обожаю такие салаты - легкие, полезные и при том целая гамма вкусов! Часто делаю подобные, ингредиенты меняю по настроению. Спасибо Вам! Поражаюсь, почему так мало баллов набрал рецепт...наверное, народ с рукколой не очень дружит.
Какая прелесть! Утащила в ККашку)))
Нежный легкий очень приятный салат! Спасибо! Муж тоже оценил по достоинству!
Груша,пармезан,кедровые орешки и руккола это вообще классикавкусный салат.
Это что то новенькое для меня. В кафе кушаю пиццу с рукколой. Попробую приготовить салатик
Замечательный салат !!!
Замечательный салат !!!     
Спасибо!)
Хороший рецепт салата! +++++++
Хороший рецепт салата! +++++++
Спасибо!)
нравятся салаты с рукколой
Присоединюсь! Хороший рецепт!)
Вчера приготовила его без мяса, получилось тоже очень вкусно!
нравятся салаты с рукколой
нравятся салаты с рукколой
Взаимно!))
Замечательный салатик! Вкусный и красивый!!!
Замечательный салатик! Вкусный и красивый!!!
Спасибо!)
Очень нравятся салаты с рукколой
Мне тоже, но раньше вообще не могла её есть. Думала, что это редкая гадость, а теперь с удовольствие готовлю!))))
Прекрасный салат и не тoлькo для мужчины
Вот полностью согласна. Если мясо исключить - диетическое питание будет!)))
груша и сыр.... мнямка получится по-любому
а приготовление буженины мне точно пригодиться [x]10:52 22.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Рада, что рецепт пригодился!)
Спасибо за подробный и вкусный рецепт!
Спасибо за подробный и вкусный рецепт!
Всегда пожалуйста!)
Очень хорошее сочетание продуктов!
Очень хорошее сочетание продуктов!
Спасибо!)
вкусно добавила в К.К
вкусно добавила в К.К
Спасибо!)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 640 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!