Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

AlefniuniaПоваренок 8 уровня

23 февраля 2011, 19:08
8292

Индейка "По-гуслярски" с ореховым соусом

Рецепт этого блюда увидела в программе "Званый ужин". "По-гуслярски" - потому что готовил участник по профессии "гусляр". Нам понравилось, попробуйте и вы!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Индейка "По-гуслярски" с ореховым соусом»:

Филе куриное (у меня куриное) — 1 кг
Майонез — 200 г
Чеснок — 3 зуб.
Горчица — 1.5 ч. л.
Орехи грецкие — 200 г
Чернослив (без косточки) — 10 шт
Сыр твердый (пластинками ) — 200 г
Сок лимонный — 10 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4185.7 ккал	белки 307.9 г	жиры 280.3 г	углеводы 97.5 г
Порции
ккал 697.6 ккал	белки 51.3 г	жиры 46.7 г	углеводы 16.3 г
100 г блюда
ккал 237.8 ккал	белки 17.5 г	жиры 15.9 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Индейка "По-гуслярски" с ореховым соусом»:

Филе порезать как на отбивные, посолить и отбить.
Майонез смешать с измельченным чесноком.
Обмакнуть кусочки в соус.
Обжарить с двух сторон в один слой.
В оставшийся майонез с чесноком добавить измельченные орехи, горчицу и сок лимона.
Выложить соус на мясо.
Сверху по 1 черносливу.
Накрыть каждый кусочек пластинкой сыра, закрыть крышкой и дать сыру расплавиться.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед горячее ужин

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54968/]Индейка  "По-гуслярски" с ореховым соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54968/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/40/4076/407653.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Рецепт этого блюда увидела в программе "Званый ужин". "По-гуслярски" - потому что готовил участник по профессии "гусляр". Нам понравилось, попробуйте и вы!

Ингредиенты: Филе куриное, Майонез, Чеснок, Горчица, Орехи грецкие, Чернослив, Сыр твердый, Сок лимонный.
Тэги: второе, обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Индейка  "По-гуслярски" с ореховым соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/40/4076/407653.jpg" alt="Рецепт: Индейка  "По-гуслярски" с ореховым соусом" title="Рецепт: Индейка  "По-гуслярски" с ореховым соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого блюда увидела в программе "Званый ужин". "По-гуслярски" - потому что готовил участник по профессии "гусляр". Нам понравилось, попробуйте и вы!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Индейка  "По-гуслярски" с ореховым соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/54968/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Индейка "По-гуслярски" с ореховым соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Индейка "По-гуслярски" с ореховым соусом»:

Филе куриное Майонез Чеснок Горчица Орехи грецкие Чернослив Сыр твердый Сок лимонный

Тэги: второе, обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

289

Салат "Морской конeк"

145
289
25603

674

Закусочные профитроли с сырной начинкой

10
674
16429

713

Торт "Летняя симфония"

116
713
34882

Комментарии и отзывы

13 июля 2017 года Дмитрий Курица #

круто, спасибо

15 июля 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

26 февраля 2011 года Виктория09 deleted #

замечательный рецепт !!!

28 февраля 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо, рада,что понравился.

25 февраля 2011 года ЯлюбимаЯ #

"Накрыть каждый кусочек пластинкой сыра, закрыть крышкой и дать сыру расплавиться."
Не понятно, где и как сыр должен расплавиться? Объясните, пожалуйста...

26 февраля 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Когда накрываем сковороду крышкой,то внутри температура повышается и сыр расплавляется.

26 февраля 2011 года ЯлюбимаЯ #

Ага, крышкой накрыть... Теперь всё ясно. Благодарю

24 февраля 2011 года ирина66 #

Хороший рецепт!Хочу индейкууууу!!!!!

26 февраля 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Ира, благодарю! Можно и из курицы,я из нее делала.

24 февраля 2011 года Lenusja #

люблю индюшку. хороший рецептик. обязательно приготовлю тоже.

26 февраля 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо! Попробуйте, надеюсь-понравится.

24 февраля 2011 года мисс #

очень вкусно.

26 февраля 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Светик, спасибо огромное.

24 февраля 2011 года Фуксия #

Какое вкусненькое мяско!!!)))Рецепт забираю в КК!

26 февраля 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо! Готовьте на здоровье.

23 февраля 2011 года barska #

Интересное блюдо! А много майонеза - это мужские слабости

26 февраля 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Делала первый раз и старалась не отступать от рецепта.

26 февраля 2011 года barska #

Я тоже, когда первый раз готовлю, то не отступаю от рецепта, а потом переделываю под свой вкус....

23 февраля 2011 года белошвейка #

Просто замечательный рецепт.

26 февраля 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо большое,рада,что понравилось.

23 февраля 2011 года Наталья Шевнина deleted #

Смотрела этот выпуск,но основное блюдо пропустила.Спасибо,теперь знаю.Вкусно очень,И с майонезом люблю!!!

23 февраля 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Я тоже не всегда успеваю все увидеть, спасибо за отзыв.

23 февраля 2011 года Девочка-яд #

ну, зачем? майонез зачем?

23 февраля 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

А это вопрос не ко мне,а к автору блюда. Я всего-лишь приготовила по рецепту,но нам понравилось и с майонезом,как говорится о вкусах не спорят.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Индейка "По-гуслярски" с ореховым соусом

Ингредиенты для «Индейка "По-гуслярски" с ореховым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Индейка "По-гуслярски" с ореховым соусом»:

Похожие рецепты

Индейка в сливочно-горчичном соусе

"Зимнее"

Рулеты из грудки индейки с шампиньонами

Карбонад из грудки индейки "Пальчики оближешь"

Индейка с тыквой в сметанном соусе

Мясные корзинки с начинкой

Сливочная заправка из индейки

Рулет из индейки, фаршированный печенью

Плов с индейкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Морской конeк"

Закусочные профитроли с сырной начинкой

Торт "Летняя симфония"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!