Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша Выпечка из лаваша
  • 25 февраля 2011, 15:03
  • 125876

Ачма из лаваша

Рецепт: Ачма из лаваша

Так готовит это блюдо мой муж. Просто, вкусно и быстро.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Ачма из лаваша»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1768.2 ккал 		белки
133.1 г 		жиры
63.4 г 		углеводы
172.3 г
Порции
ккал
221 ккал		 белки
16.6 г		 жиры
7.9 г		 углеводы
21.5 г
100 г блюда
ккал
188.1 ккал		 белки
14.2 г		 жиры
6.7 г		 углеводы
18.3 г

Рецепт «Ачма из лаваша»:

Натереть сыр на крупной терке (желательно использовать сыр двух-трех разных сортов), вбить в сырную массу яйца, перемешать и добавить молока столько, чтобы смесь была похожа на густую сметану. Это начинка.
Лаваш порезать на куски, повторяющие форму вашего противня, используйте противень небольшой, приблизительно 30 х 30 см.
Противень смажте растительным маслом и положите на него первый кусочек лаваша, сверху
смажте сырной начинкой, и так чередуйте лаваш и начинку, закончить надо начинкой. Отправляйте всю эту красоту в духовой шкаф, нагретый до 180 град. Когда Ачма приобретет красивый коричнево-золотистый цвет, вынимайте из шкафа, нарезайте и наслаждайтесь!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: ужин обед

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ачма из лаваша
Рецепт: Ачма из лаваша

Так готовит это блюдо мой муж. Просто, вкусно и быстро.

Ингредиенты для «Ачма из лаваша»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (17)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Ачма из лаваша» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Татьяна! Великолепный лавашный пирожок получился! Отличный завтрак! Я ещё добавила бекон с/к, предварительно слегка обжаренный. Очень вкусно и ароматно! Но я не запекала в духовке, а приготовила на плите на медленном огне. Спасибо большое за рецепт!
Оказалось совсем несложно...
Пособирал кусочки сыра по холодильнику, положила 2 яйца, как рекомендовали другие поварята... и результат просто шикарный..
Спасибо вам за простой и доступный рецепт, подаривший нам удовольствие ...
Я делала ачму на кефире, добавляла сыр сулугуни, копченую косичку. Тоже очень веусно, как и у Вас!
Послушала предыдущих готовивших данную ачму и сделала из одного яйца и добавила творога грамм 200. Получилось вкусно! Спасибо за рецепт!
Вам спасибо за внимание. Приятно, что мой рецепт вызывает желание экспериментировать.
Не понравился рецепт! Очень напоминает омлет а этого не должно быть.; яйца-это очень много.1-2 вполне достаточно. Но вообще наша семья пришла к выводу,что " ленивая ачма " здесь на поваренке самая лучшая.Она на кефире и гораздо вкуснее.Всем советую попробовать.
Фото приложите, посмотрю каким таким чудесным образом можно испортить такой беспроигрышный и простой рецепт.
Большое спасибо за рецепт! Делаю часто. Только с одним сыром мне жирновато: делаю пополам с творогом или адыгейским сыром и беру 1 яйцо. Отлично получается и вкусно.
Спасибо большое, приятно, что рецепт пригодился.
Приготовила с адыгейским сыром. Получилось что-то среднее между творожной запеканкой и омлетом с макаронами. С твердым сыром будет вкуснее, но, мне кажется, одного яйца было бы достаточно.
Сегодня приготовила с 1 яйцом и начинкой из 250г сметанообразного творожка "Домик в деревне"+200г сыра "Тильзитер". В горячем виде это просто огонь!
Быстро+вкусно+легко! Большое спасибо за рецепт!
Очень похоже на классическую ачму.
Большое спасибо,мне очень приятно!
↑Ответ для Спелая Хурма
Будем пробовать!
Спасибо! Буду рада, если понравится.
Очень очень вкусно и сытно, спасибо за простой рецепт!
Вам спасибо за внимание
Огромное спасибо за рецепт. Этим летом всегда готовили в "комплект" к шашлыкам! Очень вкусно и быстро!
Спасибо большое! Я тоже очень люблю готовить по этому рецепту на даче.
Татьяна,огромное спасибо.Я сделала не с сыром,а с творогом и с укропом.Здоровья Вам и удачи в жизни.
Татьяна,огромное спасибо.Я сделала не с сыром,а с творогом и с укропом.Здоровья Вам и удачи в жизни.
Спасибо, я очень рада, что взяли за основу мой рецепт.
Большое спасибо!!!
Танюш, у меня скорее всего получилось по мотивам твоей Ачмы, но фотку все равно прикреплю если ты не против ). У меня вместо лаваша мексиканские тортильяс с томатом, они толще лаваша и у меня их было всего три штучки, но получилось очень вкусно!
Танюш, у меня скорее всего получилось по мотивам твоей Ачмы, но фотку все равно прикреплю если ты не против ). У меня вместо лаваша мексиканские тортильяс с томатом, они толще лаваша и у меня их было всего три штучки, но получилось очень вкусно!
Наденька, большое спасибо, а я тоже как-то делала с тортильей, но без томата.
Огромное спасибо за рецепт. Доступный по продуктам, легкий в приготовлении и вкусный. К шашлычкам был в самый раз. Понравился моей семье и гостям. Я думаю на завтрак также будет в самый раз.
Огромное спасибо за рецепт. Доступный по продуктам, легкий в приготовлении и вкусный. К шашлычкам был в самый раз. Понравился моей семье и гостям. Я думаю на завтрак также будет в самый раз.
Огромное спасибо за добрые слова , простите за задержку с ответом.
Вкусная и сытная очень ачма получается. В следующий раз пожалуй уменьшу количество сыра, или возьму меньшей жирности.. Возможно заменю своей любимой брынзой. Но очень удобный рецепт!
Согласна, рецепт очень удобный, я его обожаю,но готовлю редко - жирный, калорийный, и оторваться сложно. Спасибо большое.
Это Вам, Танечка, спасибо!
Спасибо!
Вот как и обещала - приготовила! Ничуть не пожалела!!! Вкусняяяятина! Я добавила для вкуса сыр дор блю. Спасибо за ваш замечательный рецепт! Это очень вкусно!
Спасибо большое!
Отменный рецепт, обязательно приготовлю! Спасибо!
Спасибо! Готовьте, не пожалеете.
Хороший рецепт,спасибо!
Рекомендую приготовить, ачма просто замечательно вкусной получается.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом V485 "Джуна"
Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"
Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки