Лeгкий и вкусный десерт, подойдeт детям и взрослым.
- 25 февраля 2011, 19:07
- 2998
Ягоды с кремом
Ингредиенты для «Ягоды с кремом»:
- Ягода — 1 кг
- Сахарная пудра — 250 г
- Вино десертное (сок винограда или абрикоса) — 250 мл
- Желток яичный — 8 шт
- Сахар коричневый (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1398.6 ккал |
белки
38.1 г |
жиры
63.7 г |
углеводы
508.1 г |
Порции | |||
ккал 174.8 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 8 г |
углеводы 63.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 189 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 68.7 г |
Рецепт «Ягоды с кремом»:
Смешать желтки с пудрой, добавить вино(сок).
Вскипятить воду в кастрюле и поставить желтковую смесь на водяную баню.
Варить до загустения, всe время помешивая.
Смесь немного остудить.
Ягоды промыть, разложить по креманках и залить соусом.
Сверху посыпать коричневым сахаром, если есть у кого газовая горелка, растопить ею сахар, если нет то посыпать можно чeрным или белым шоколадом.
Поставить на 1 час в холодильник.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
28 июня 2015 года Сирень-2015 #
29 июня 2015 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
12 января 2012 года просто Оля #
14 января 2012 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года xsenia #
27 февраля 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
27 февраля 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года logika #
27 февраля 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
26 февраля 2011 года мисс #
26 февраля 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года Lzaika45 #
26 февраля 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года Lady_Ju #
26 февраля 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года barska #
Думаю, что газовой горелкой не стоит здесь играться, она растопит не только сахар, но и фрукты обидит...
26 февраля 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года yakolyoka #
26 февраля 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года ирина66 #
26 февраля 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года timoxa #
26 февраля 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года LekaRu #
25 февраля 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года mamaliza #
25 февраля 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года mamaliza #
26 февраля 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года Александер deleted #
25 февраля 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: