Прекрасная закуска. Замечательно подать такие лепешки к горячему первому блюду и на гарнир. Мои домашние уплетают их горячими просто так, не успеваю даже уследить!
- 27 февраля 2011, 14:37
- 11021
Фасолевые лепешки с сыром
Ингредиенты для «Фасолевые лепешки с сыром»:
- Фасоль (красная, консервированная или отварная) — 1 стак.
- Картофель (отварной, крупный) — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 горст.
- Мясо (отварное, по желанию)
- Лук зеленый
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1163.6 ккал |
белки
69.1 г |
жиры
12.2 г |
углеводы
193.4 г |
Порции | |||
ккал 290.9 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 48.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 197.2 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 32.8 г |
Рецепт «Фасолевые лепешки с сыром»:
-
Нам понадобятся отварной картофель и фасоль. Если у вас уже есть отварной картофель и консервированная фасоль - просто чудесно, очень экономит время!
Только при наличии консервированной красной фасоли советую ее вначале пробовать, в последнее время мне попадаются ОЧЕНЬ острые консервы, приходится даже промывать водой. В этом случае перец, разумеется, добавлять надобности нет. -
Готовим из овощей пюре, добавляем соль. В эту смесь кладем яйцо и манку. Смеси лучше дать немного постоять для набухания крупы.
-
Нарезаем зеленый лук, трем сыр. В этот раз я добавила к лепешкам небольшой кусочек вареного мяса (из супа), это дело вкуса, лепешечки чудесно получаются и без мяса.
-
На смазанном противне формируем ложкой лепешки, кладем на них мясо и зеленый лук, посыпаем сыром.
-
-
Запекаем в горячей духовке до зарумянивания сыра, где-то 20 минут.
-
Комментарии и отзывы
6 января 2012 года Ля-Гур #
27 марта 2011 года a-lesa #
29 марта 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
17 марта 2011 года кругленький #
17 марта 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
29 марта 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
2 марта 2011 года Алена Ивановна 2 #
3 марта 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
1 марта 2011 года Лианда #
2 марта 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
1 марта 2011 года белошвейка #
1 марта 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
28 февраля 2011 года Масяся #
28 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
28 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
28 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
28 февраля 2011 года мисс #
28 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
28 февраля 2011 года KOLO #
28 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
1 марта 2011 года KOLO #
27 февраля 2011 года bigosha #
28 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года синильга #
28 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года Маришечка Брюнетка #
28 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года yarushka #
27 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года Ольга Бабич #
27 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года crybell #
27 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года xsenia #
27 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года xsenia #
27 февраля 2011 года ленивица18 #
27 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года Оля-ля-ля #
27 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года ksenia010280 #
27 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: