Рецептов тыквенных оладий на сайте много, но мой мне нравится тем, что в нeм минимум муки, а значит минимум лишних легкоусвояемых углеводов. Вместо тыквы летом можно использовать кабачки, но в них много сока, а значит будет больше муки. Хотя сок можно слить.
Vinolga78Поваренок 2 уровня
- 27 февраля 2011, 18:56
- 33303
Тыквенные оладьи "Проще не бывает!"
Ингредиенты для «Тыквенные оладьи "Проще не бывает!"»:
- Тыква (пишу объем тертой тыквы, т.к. кухонных весов, увы, нет) — 1 л
- Яйцо куриное (количество зависит от размера яиц) — 2-3 шт
- Мука пшеничная / Мука (в диетических целях, можно 1сорт) — 3 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
996.6 ккал |
белки
33.7 г |
жиры
45.7 г |
углеводы
136 г |
| Порции | |||
| ккал 498.3 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 68 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.8 ккал |
белки 3 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 12.3 г |
Рецепт «Тыквенные оладьи "Проще не бывает!"»:
-
Очистить тыкву от кожуры, удалить семечки и волокна. Порезать на кусочки.
-
Потереть тыкву на терке с дырочками среднего размера, как на фото. Я на овощерезке с вечера заготавливаю на 2-3 раза, чтобы потом с утра не возиться. В холодильнике на верхней полке она хорошо хранится до недели, или в морозилке, если уж совсем большая тыква и за неделю не справитесь (не каждый же день завтракать оладьями).
-
Добавить 2 больших или три маленьких яйца.
-
Добавить 3 столовых ложки муки, и соли на кончике ножа.
-
Смешать тесто. Получится такое, чтобы брать ложкой.
-
Налить на сковородку с антипригарным покрытием 1 ст. л. масла.
-
Выложить тесто ложкой на раскаленную сковородку и обжарить с каждой стороны по 3-4 минуты. С оставшимся тестом повторить. У меня получается 2 сковородочки.
-
Разложить по тарелочкам. Можно добавить сметанки, кто любит.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 ноября 2021 года Людмила Козеева #
11 ноября 2021 года Людмила Козеева #
11 ноября 2021 года Vinolga78 # (автор рецепта)
Количество масла зависит от сковороды.
22 июня 2021 года Хлоркина #
22 июня 2021 года Vinolga78 # (автор рецепта)
22 июня 2021 года Хлоркина #
6 января 2018 года dyhanie #
27 января 2018 года Vinolga78 # (автор рецепта)
Мы себя "отучили" есть сахар и соль уже лет 10.
Если только в гостях
25 апреля 2016 года Nerch #
Действительно оч.просто. А если ещё лучок добавить в тесто репчатый, то получатся тыквенные драники
25 апреля 2016 года Vinolga78 # (автор рецепта)
Экспериментировать уже будем со следующим урожаем
27 апреля 2016 года Nerch #
Откройте для себя тыкву!
27 апреля 2016 года Vinolga78 # (автор рецепта)
4 декабря 2015 года jenyadi #
6 декабря 2015 года Vinolga78 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года танюхан #
3 сентября 2015 года Vinolga78 # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года танюхан #
4 сентября 2015 года Vinolga78 # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года il piu felice #
25 сентября 2014 года Vinolga78 # (автор рецепта)
26 сентября 2014 года il piu felice #
5 февраля 2012 года Coppelia #
ПС Взвесила 1л натертой тыквы, у меня получилось 600 грамм.
7 февраля 2012 года Vinolga78 # (автор рецепта)
20 ноября 2011 года Stasya-Nastenka #
20 ноября 2011 года Vinolga78 # (автор рецепта)
21 ноября 2011 года Vinolga78 # (автор рецепта)
10 марта 2011 года Vinolga78 # (автор рецепта)
9 марта 2011 года Veteran deleted #
1 марта 2011 года белошвейка #
28 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
28 февраля 2011 года мисс #
27 февраля 2011 года ЗвонодумЪ #
27 февраля 2011 года Vinolga78 # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года yakolyoka #
27 февраля 2011 года Vinolga78 # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года галина 58 deleted #
27 февраля 2011 года Vinolga78 # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года xsenia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: