Захотелось чего-нибудь свеженького, легкого... Так и родился этот салатик. И не зря родился - очень даже пригодился!!!
- 28 февраля 2011, 0:59
- 6910
Салат "Разноцветье"
Ингредиенты для «Салат "Разноцветье"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
- Перец болгарский (зеленый, красный и желтый по) — 1/2 шт
- Морковь (сырая, небольшой кусочек)
- Огурец (свежий, небольшой) — 1 шт
- Зелень (петрушка и укроп, по вкусу)
- Лук зеленый (по вкусу)
- Соус
- Соль
- Сахар (щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
99 ккал |
белки
5.9 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
18.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 23.6 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Салат "Разноцветье"»:
-
Капусту нашинковать тонкой соломкой, посыпать щепоткой соли и слегка промять, чтобы она стала помягче.
-
Морковь очистить и натереть на крупной терке, добавить к капусте.
-
Перец очистить, нарезать полосками и затем тонкой лапшой.
-
Огурец нарезать соломкой. Добавить соль по вкусу, щепотку сахара и все очень тщательно перемешать.
-
Я хотела заправить салат смесью оливкового масла, горчицы и яблочного уксуса, но тут вспомнила, что в холодильнике у меня стоит бутылочка соуса, который купила еще в сентябре в Финляндии и не знала, куда его использовать. Открыла соус, попробовала и просто потеряла дар речи... Это оказалась ТАКАЯ вкуснятина!!! Вот именно этим соусом я и полила свой салатик сверху.
Необыкновенно свежий, легкий и очень вкусный салатик получился. Море витаминов, ноль холестерина...
Я коллекционирую домашние тапки...
Комментарии и отзывы
16 мая 2019 года fialkaXY #
16 мая 2019 года PYMA-2016 #
16 мая 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 мая 2019 года wise1288 #
17 мая 2019 года Михеева76 #
10 сентября 2015 года linka97 #
13 сентября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 мая 2014 года Изобелла #
30 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 марта 2011 года Виктория09 deleted #
28 февраля 2011 года Ирушенька #
28 февраля 2011 года бусинк а #
28 февраля 2011 года галина 58 deleted #
28 февраля 2011 года ирюша deleted #
28 февраля 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
28 февраля 2011 года мисс #
28 февраля 2011 года Бонбоньерка #
28 февраля 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: