Итак, снова сухоядение. Красочный салат с остреньким вкусом который, как нельзя лучше, подойдeт и в качестве закуски, а так же для разнообразия постной кухни.
AdrisongПоваренок 1 уровня
- 11 марта 2011, 17:42
- 7377
Салат "Морской Дракон"
Ингредиенты для «Салат "Морской Дракон"»:
- Капуста краснокочанная — 200 г
- Дайкон — 1/2 шт
- Огурец — 2 шт
- Яблоко — 1/2-1 шт
- Тыква (для украшения) — 20 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Соевый соус — 3-4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
298.8 ккал |
белки
12.2 г |
жиры
0.9 г |
углеводы
65.1 г |
| Порции | |||
| ккал 149.4 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 32.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 25.1 ккал |
белки 1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Салат "Морской Дракон"»:
-
Нам понадобятся: дайкон (половинка, а может быть и больше, чем больше, тем острее), яблоко, огурцы свежие, кусочек тыквы - для придания яркости, соль + соевый соус.
-
Далее, на крупной тёрке делаем огуречные лепестки и укладываем на дно блюда.
-
Затем, нарезаем яблоко тонкими ломтиками и отправляем вслед за огурцами.
-
Пришла очередь дайкона. Он подвергся шинкованию на крупной тёрке, но можно и на мелкой.
-
Теперь яркая капустка (можно морскую) стружкой и тыква. Всё это посыпаем солью и добавляем соевый соус.
-
Вот как - то так.
Собираем наши ингредиенты, моем, чистим, нарезаем, шинкуем и трeм... Затем укладываем слоями, если хочется и нравится, можно добавить репчатый лук мелко нарезанный, посыпаем солью и поливаем соусом. Проще и быть не может!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 марта 2011 года ирина66 #
13 марта 2011 года мисс #
13 марта 2011 года Adrisong # (автор рецепта)
Полезный очень, да и как закуска всё же пойдёт отлично
12 марта 2011 года zateika #
12 марта 2011 года Виктория09 deleted #
12 марта 2011 года белошвейка #
12 марта 2011 года Нина Владимировна #
13 марта 2011 года Adrisong # (автор рецепта)
13 марта 2011 года Нина Владимировна #
13 марта 2011 года Adrisong # (автор рецепта)
11 марта 2011 года PROTIVOYADIE #
13 марта 2011 года Adrisong # (автор рецепта)
11 марта 2011 года Масяся #
13 марта 2011 года Adrisong # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: