Ароматная маринованная моцарелла с нотками розмарина и лимона в паре с сочной помидоркой черри и творожным сыром - идеальная закуска к белому вину или шампанскому.
Lady KittenПоваренок 5 уровня
- 13 марта 2011, 11:57
- 56649
Канапе в итальянском стиле
Ингредиенты для «Канапе в итальянском стиле»:
- Моцарелла (мини-шарики) — 10 шт
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Цедра лимона — 1/2 шт
- Розмарин (веточки свежего) — 2 шт
- Смесь перцев (свежемолотый) — 1/4 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Хлеб (белый или батон)
- Сыр творожный (у меня был Almette с грибами, но можно любой) — 100 г
- Помидоры черри — 10 шт
- Базилик (свежий)
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1370.9 ккал |
белки
33 г |
жиры
134.9 г |
углеводы
17.1 г |
| Порции | |||
| ккал 137.1 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 1.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 263.6 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 25.9 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Канапе в итальянском стиле»:
-
В глубокой тарелке смешать оливковое масло, цедру лимона, розмарин (у меня был сушеный), добавить соль и перец. Положить в смесь моцареллу и оставить мариноваться на 30-40 минут.
-
Хлеб нарезать ломтиками, вырезать нужные фигуры. Я делала звездочки формой для печенья. Каждый ломтик смазать творожным сыром.
-
Сверху положить помидор, маринованную моцареллу и листик базилика. Скрепить все шпажкой.
-
Подавать вместе с белым вином или шампанским.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 августа 2024 года DIALux #
[+5]Точно!!!
8 апреля 2016 года swetljazok #
26 ноября 2013 года Annete2 #
27 ноября 2013 года Lady Kitten # (автор рецепта)
5 октября 2013 года Silverina1 #
[+5]8 октября 2011 года a-lesa #
Если что - с меня отчёт
10 октября 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
31 марта 2011 года deffochka #
29 марта 2011 года Silverina1 #
И закуска отличная, и фото на высоте!
31 марта 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
27 марта 2011 года Kitti #
31 марта 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
22 марта 2011 года Людмила Георгиевна #
31 марта 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
21 марта 2011 года Kim-i #
22 марта 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
21 марта 2011 года barska #
22 марта 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
22 марта 2011 года barska #
21 марта 2011 года irina_vip #
Только я была уверена, что видела ВСЕ твои заявки на победу, а оказалось, что самую победную пропустила!
Зато сейчас увидела и полюбовалась, ты - молодец!
22 марта 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
21 марта 2011 года Desert rose #
22 марта 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
21 марта 2011 года Janecheh #
22 марта 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
20 марта 2011 года Zloe_Zerkalo #
18 марта 2011 года ирина66 #
15 марта 2011 года Виктория09 deleted #
14 марта 2011 года Лианда #
14 марта 2011 года crazy_doll #
13 марта 2011 года Lzaika45 #
14 марта 2011 года Lady Kitten # (автор рецепта)
Садись немедленно, хватай бокальчик и закусывай
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: