Вкусный столовый хлеб. Делала впервые, моей семье очень понравился. Уверена, что буду печь такой хлебушек ещe не раз. Рецепт для хлебопечки.
- 21 марта 2011, 17:27
- 8237
Столовый хлеб с укропом
Ингредиенты для «Столовый хлеб с укропом»:
- Вода — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Мука ржаная — 1 стак.
- Молоко (сухое) — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Кофе натуральный (растворимый) — 0,5 ч. л.
- Укроп (сушеный) — 1 ст. л.
- Дрожжи — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2130.7 ккал |
белки
53.7 г |
жиры
27.4 г |
углеводы
421.6 г |
Порции | |||
ккал 355.1 ккал |
белки 9 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 70.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 242.1 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 47.9 г |
Рецепт «Столовый хлеб с укропом»:
Просеять пшеничную и ржаную муку, перемешать. Загружаем продукты в ведeрко ХП согласно инструкции.
При выпечке любого хлеба в ХП я никогда не добавляю всю муку сразу. Во время замеса слежу за тестом и, если вижу, что оно жидковато – подсыпаю муку постепенно по 1 ст.л. В этот раз от общего количества муки у меня осталось не использованной 2 ст.л.
Режим: основной
Время: З часа 30 мин
Корочка: средняя
Из данного количества ингредиентов получается хлебушек весом 700 гр.
Внимание:
1 стакан - 230 мл; столовая ложка – 15 гр, чайная ложка – 5 гр.
Комментарии и отзывы
12 сентября 2012 года Оленька_солнышко #
24 августа 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
23 августа 2011 года Мария-Софья #
6 апреля 2011 года Вилка8 #
6 апреля 2011 года Вилка8 #
6 апреля 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Silverina1 #
30 марта 2011 года Алика #
С кофе хлеб еще не пекла. Теперь это легко исправить
30 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
1 апреля 2011 года Алика #
Правда, вместо укропа пришлось добавить петрушки
(муж следил за процессом, возмущался, что много всего необычного в рецепте).
Рецепт получил одобрение семьи и однозначно приживется в нашем доме.
В следующий раз попробую с укропом испечь
Спасибо
1 апреля 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
28 марта 2011 года dusia #
28 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
22 марта 2011 года Виктория09 deleted #
22 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
22 марта 2011 года белошвейка #
22 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
22 марта 2011 года Оленька_солнышко #
22 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
22 марта 2011 года Оленька_солнышко #
22 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
22 марта 2011 года Оленька_солнышко #
22 марта 2011 года мисс #
22 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
22 марта 2011 года Оленька_солнышко #
22 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
22 марта 2011 года Оленька_солнышко #
21 марта 2011 года Наталена deleted #
21 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
21 марта 2011 года Ольга Бабич #
21 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
21 марта 2011 года Ольга Бабич #
21 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
21 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
21 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
21 марта 2011 года barska #
21 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
21 марта 2011 года Оленька_солнышко #
21 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
21 марта 2011 года Оленька_солнышко #
21 марта 2011 года Janecheh #
22 марта 2011 года Оленька_солнышко #
21 марта 2011 года Janecheh #
21 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
21 марта 2011 года Оленька_солнышко #
21 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
21 марта 2011 года Оленька_солнышко #
21 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
7 апреля 2011 года TooShik #
7 апреля 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года TooShik #
21 марта 2011 года КатюшаГ #
21 марта 2011 года Оля-ля-ля # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: