Превосходный салат для компании, из большинства продуктов, которые растут летом на огороде; кроме этого блюда, можно ничего не подавать. За фото спасибо поваренку yuvl.
- 7 января 2008, 4:41
- 4791
Новогодний салат-торт
Ингредиенты для «Новогодний салат-торт»:
- Свекла (отварная) — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Картофель — 8 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Горошек зеленый (консервированный, лучше Бондюэль)
- Яблоко
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез — 500 г
- Сыр твердый
- Зелень (укроп или петрушка)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4561.1 ккал |
белки
53.1 г |
жиры
355.5 г |
углеводы
277.9 г |
Порции | |||
ккал 380.1 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 29.6 г |
углеводы 23.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 193.3 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Новогодний салат-торт»:
На терке натереть отварной картофель равномерным слоем в один см.
Далее морковь.
Смазать майонезом.
Выложить тонким слоем порезанный репчатый лук, далее горошек слоем в один см, желательно без воды из банки. Натереть яблоко.
Смазать майонезом.
На терке натереть отварной картофель равномерным слоем в один см.
Смазать майонезом.
На терке натереть отварную свеклу равномерным слоем в один см.
Смазать майонезом.
Украсить слоем тертого сыра и веточками зелени.
Накрыть полиэтиленом. Убрать в холод на 10 -12 часов.
Можно использовать зеленый лук вместо репчатого.
Можно украсить рубленным яйцом, если нет кусочка сыра.
Майонез не стоит жалеть при смазывании, от этого зависит вкус салата.
Эффектно смотрится данное блюдо в прозрачном салатнике.
Комментарии и отзывы
14 ноября 2019 года yuvl #
1 января 2017 года yuvl #
7 марта 2016 года Каникула #
21 января 2015 года dinara18 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: