• 25 марта 2011, 22:16
  • 26283

Курица в красном вине

Рецепт: Курица в красном вине

Отличное сочетание красного вина и куриного мяса приятно разнообразят ваше меню.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Курица в красном вине»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3862.4 ккал
белки
301.3 г
жиры
188 г
углеводы
161.6 г
Порции
ккал
1287.5 ккал
белки
100.4 г
жиры
62.7 г
углеводы
53.9 г
100 г блюда
ккал
127.1 ккал
белки
9.9 г
жиры
6.2 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Курица в красном вине»:

  • Окорочка (я брала окорочка без кожи) солим и перчим. Обжариваем окорочка с двух сторон по 3-4 минуты до образования золотой корочки. После обжарки, на время, достаем окорочка из кастрюли.

  • В эту же кастрюлю кладем чеснок разрезанный напополам, лук-шалот, целые грибы.

  • Выливаем вино, добавляем лавровый лист, солим и перчим, и доводим до кипения.

  • Когда все закипит, возвращаем курицу в кастрюлю, аккуратно перемешиваем, убавляем огонь, накрываем крышкой и готовим час на медленном огне.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в красном вине
Рецепт: Курица в красном вине

Отличное сочетание красного вина и куриного мяса приятно разнообразят ваше меню.

Ингредиенты для «Курица в красном вине»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусно и аппетитно !!!
действительно очень вкусное блюдо
недавно готовила,не решила сюда ставить,много таких рецептов,вкусно получается +++++++++
действительно очень вкусное блюдо
Вроде бы простая курица, простые грибы, ну лук.... А получилась вкуснятина Руки чешутся, чтоб приготовить это... Спасибо автору рецепта!!!
спасибо большое, ккурочка действительно очень вкусная. очень советую
Очень аппетитно!
спасибо вам большое
Рецепт мне очень понравился.
спасибо, очень советую
Очень аппетитно! Курочки сразу захотелось!!!!
а курочка действительно вкусная, советую
Хороша курочка! Вкусное блюдо!!!!
спасибо, курочка очень вкусная
хорошо приготовлено, ++++
спасибо вам большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки