• 13 мая 2008, 23:30
  • 3562

Пирожки с картофелем

Рецепт: Пирожки с картофелем

Очень вкусно! Можно, правда, не только с картошкой, а с чем угодно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пирожки с картофелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 50


Рецепт «Пирожки с картофелем»:

Возьми большую миску, влей в неe подогретое молоко (40 градусов), добавь разведенные дрожжи, сахар, соль, хорошо размешай, дай постоять 30 мин.
Затем всыпь муку и замеси тесто на столе, посыпанном мукой. Перед окончанием замеса положи размягченный маргарин.
Тесто меси, пока оно не перестанет прилипать к рукам, присыпь мукой и поставь на 3 ч в теплое место. Я ставлю в тазик с горячей водой, в ванной.
Через 1 час произведите обминку (если тесто хорошо подходит, то 3 раза, если тесто подходит плохо - обминать только один раз).
Начинка: Лук (жареный), картошка, можно сделать с мясом, можно с капустой.
Короче, раскатываешь тесто, делаешь кружочки, вкладываешь начинку, зашипляешь. Разогреваешь сковородку, наливаешь растительное масло и жаришь на небольшом огне с двух сторон.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с картофелем
Рецепт: Пирожки с картофелем

Очень вкусно! Можно, правда, не только с картошкой, а с чем угодно.

Ингредиенты для «Пирожки с картофелем»:

Фотографии «Пирожки с картофелем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Готовила половину нормы. Муки ушло 350 г, соли 1ч.л. Получилось 15 штук, часть из которых жарила с повидлом. Пирожки понравились и со сладкой и с мясной начинкой.
Чудесные пирожки Делала пловину закладки, сахара дала чуть больше и взяла слив. масло. Пирожки с картошкой оч. любим
Я люблю с капустой, нос картошкой тоже вкусно
да, с капустой тоже вкусно, но пока ее нарежешь....впрочем, это стоит того
Люблю пирожки +
я тоже!!! и почему-то именно с картощкой!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки