Рецепт был размещен пользователем Lizhen в 2009 году под названием "Курица с брокколи" и иллюстрирован мною в рамках акции "Раскраски". Из описания автора: "Вкусно и крайне просто!". Соглашусь и добавлю, что еще и очень полезно, отличный рецепт для здоровья и стройности.
- 3 апреля 2011, 21:49
- 52739
Курица "Весенняя"
Ингредиенты для «Курица "Весенняя"»:
- Брокколи (у меня замороженная) — 500 г
- Филе куриное — 500 г
- Сметана — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Приправа (по желанию, я добавила немного итальянских трав) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1102 ккал |
белки
136.1 г |
жиры
48 г |
углеводы
32.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 91.8 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 4 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Курица "Весенняя"»:
-
Замороженную брокколи кладем в кипяток примерно на полминуты. Потом вынимаем и, если соцветия очень крупные, можно разрезать их, но не мельчить.
-
Куриное филе нарезаем.
-
В посуду для тушения выкладываем курицу (при желании можно ее предварительно чуть обжарить на растительном масле), брокколи (я оставила несколько соцветий для украшения, проварив их до готовности), сметану, специи.
-
Перемешиваем.
-
Тушим до готовности (около 20 минут).
-
Вот и все. Легко, быстро, полезно. То, что нужно!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817
Комментарии и отзывы
25 мая 2023 года lila piskaridze #
22 мая 2019 года Koechin #
31 марта 2019 года Nika #
Очень люблю брокколи и курицу тоже!
31 марта 2019 года Ирушенька #
31 марта 2019 года Nika #
13 марта 2019 года caramel77 #
4 марта 2019 года larik_malasha # (модератор)
[+5]5 марта 2019 года PYMA-2016 #
5 марта 2019 года larik_malasha # (модератор)
21 февраля 2019 года Екатерина Вкусная #
28 ноября 2018 года Лилек3011 #
28 ноября 2018 года laka-2014 #
28 ноября 2018 года Лилек3011 #
28 ноября 2018 года laka-2014 #
28 ноября 2018 года Лилек3011 #
28 ноября 2018 года laka-2014 #
28 ноября 2018 года Леночка 53 #
28 ноября 2018 года Лилек3011 #
28 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
28 ноября 2018 года Лилек3011 #
28 ноября 2018 года Глушец #
28 ноября 2018 года Лилек3011 #
28 ноября 2018 года Лиса Петровна #
28 ноября 2018 года Лилек3011 #
28 ноября 2018 года Natkati #
28 ноября 2018 года Лилек3011 #
28 ноября 2018 года virgola71 #
28 ноября 2018 года Лилек3011 #
28 ноября 2018 года virgola71 #
Очень вкусно!
28 ноября 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 ноября 2018 года Лилек3011 #
28 ноября 2018 года Просто Мэри #
28 ноября 2018 года Лилек3011 #
28 ноября 2018 года mazziadri #
28 ноября 2018 года Лилек3011 #
73 месяца назад zuravlik #
73 месяца назад PYMA-2016 #
73 месяца назад zuravlik #
28 марта 2018 года Тигренок на подсолнухе #
24 февраля 2018 года Л-лька2805 #
27 июля 2016 года Хлоркина #
15 июня 2016 года кисюка #
25 мая 2016 года Nerch #
Для достижения ещё большей "обезжиренности", можно совершенно без убытка для вкуса, сметану заменить нежирным йогуртом.
25 мая 2016 года daviddd #
18 февраля 2019 года larik_malasha # (модератор)
25 мая 2016 года Светлана2911 #
9 апреля 2016 года Авэлито #
9 апреля 2016 года Авэлито #
21 мая 2018 года StreptopeliaDecaocto #
25 марта 2016 года weta-k #
24 марта 2016 года zhozefina1964 #
23 марта 2016 года Юляша_Сашина #
22 марта 2016 года сильвестр #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: