Вкусный закусочный кекс. Корочка кекса рассыпчатая, а внутри - маслянистый мякиш. Подойдет на завтрак – быстро, вкусно и сытно.
- 13 апреля 2011, 15:50
- 12605
Кекс с куриным филе и сыром
Ингредиенты для «Кекс с куриным филе и сыром»:
- Филе куриное — 200 г
- Сыр твердый — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Молоко — 50 г
- Масло растительное — 150 г
- Соль
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахар
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2381.8 ккал |
белки
86.6 г |
жиры
168.7 г |
углеводы
127 г |
Порции | |||
ккал 595.5 ккал |
белки 21.7 г |
жиры 42.2 г |
углеводы 31.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 326.3 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 23.1 г |
углеводы 17.4 г |
Рецепт «Кекс с куриным филе и сыром»:
-
Куриное филе порезать на полоски. Посолить и поперчить. В сковороде на сильном огне разогреть растительное масло и обжарить мясо до готовности. Оставить остывать до теплого состояния.
-
В это время готовим тесто. Яйца взбить с солью и сахаром.
-
Не прекращая взбивать вливаем тонкой струйкой масло. Должна получиться геле-образная масса. Всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать. Если тесто густое - влить молоко. Должно получиться густо-текучее тесто. В тесто добавить мелко нарезанный сыр.
-
Форму смазать маслом и припорошить мукой.
-
На дно выложить 1/2 часть теста. На тесто выложить куриное филе.
-
Залить оставшимся тестом. Форму поставить в разогретую до 170*С духовку на 30 минут.
-
Готовый кекс вынуть из формы и остудить под полотенцем.
-
Комментарии и отзывы
16 апреля 2011 года rdatagan86 #
16 апреля 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
16 апреля 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
15 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
15 апреля 2011 года к-викуля #
14 апреля 2011 года Мыша в кедах 1 #
С вашего позволения утащила в КК.
вам++++
14 апреля 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
14 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
14 апреля 2011 года VREDINKA ANETT #
14 апреля 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
14 апреля 2011 года светлая радость #
14 апреля 2011 года нюсик28 #
14 апреля 2011 года Rebel Yell #
14 апреля 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
14 апреля 2011 года мисс #
13 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
13 апреля 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
13 апреля 2011 года MissNatalia #
13 апреля 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
13 апреля 2011 года MissNatalia #
13 апреля 2011 года lelika # (модератор)
13 апреля 2011 года Оленька_солнышко #
13 апреля 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
13 апреля 2011 года Элеонора 89 #
13 апреля 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: