Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

laraaПоваренок 5 уровня

13 апреля 2011, 18:57
8554

"Крем-брюле"

С появлением солнца хочется снова приглашать гостей и встречать их на террасе. Удивлять и радовать их чем-то новым и вкусным. Задумываясь о закуске я вспомнила когда-то прочитанные слова: "Закуска должна щекотать язык, но не обжигать его, освежать нeбо, но не раздражать, возбуждать аппетит, но не перегружать желудок". Немного поколдовав я приготовила маленькие "крем-брюле", однако, с солью. Результат здесь...

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «"Крем-брюле"»:

Желток яичный (сырой) — 3 шт
Сливки (жирные) — 200 мл
Тимьян (свежий или сухой) — 1 ч. л.
Помидоры черри — 12 шт
Пармезан (тёртый) — 5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 867.3 ккал	белки 34.9 г	жиры 102.1 г	углеводы 18 г
100 г блюда
ккал 154.9 ккал	белки 6.2 г	жиры 18.2 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «"Крем-брюле"»:

Желтки со сливками, тимьяном, солью и перцем перемешать.
Разлить по формочкам, положить помидорки и поставить в духовку при 100°C на 35 минут.
Посыпаем сверху пармезаном и еще раз на 10 мин. в духовку.
Украсить листиками базилика.
И оставшегося белка я приготовила замечательные чайные пирожные https://www.povarenok.ru/recipes/show/56679/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание

Теги: закуска обед полдник ужин

Вкусы: томатный сырный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56703/]"Крем-брюле"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56703/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/42/4244/424472.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
С появлением солнца хочется снова приглашать гостей и встречать их на террасе. Удивлять и радовать их чем-то новым и вкусным. Задумываясь о закуске я вспомнила когда-то прочитанные слова: "Закуска должна щекотать язык, но не обжигать его, освежать нeбо, но не раздражать, возбуждать аппетит, но не перегружать желудок".  Немного поколдовав я приготовила маленькие "крем-брюле", однако, с солью. Результат здесь...

Ингредиенты: Желток яичный, Сливки, Тимьян, Помидоры черри, Пармезан.
Тэги: закуска, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Крем-брюле"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/42/4244/424472.jpg" alt="Рецепт: "Крем-брюле"" title="Рецепт: "Крем-брюле""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">С появлением солнца хочется снова приглашать гостей и встречать их на террасе. Удивлять и радовать их чем-то новым и вкусным. Задумываясь о закуске я вспомнила когда-то прочитанные слова: "Закуска должна щекотать язык, но не обжигать его, освежать нeбо, но не раздражать, возбуждать аппетит, но не перегружать желудок".  Немного поколдовав я приготовила маленькие "крем-брюле", однако, с солью. Результат здесь...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Крем-брюле"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/56703/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Крем-брюле"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «"Крем-брюле"»:

Желток яичный Сливки Тимьян Помидоры черри Пармезан

Тэги: закуска, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

857

Десерт "Крем-брюле"

134
857
78385

377

Крем-брюле "Успешный"

51
377
10206

191

Крем-брюле

62
191
10722

174

Шоколадный крем-брюле

30
174
11527

118

"Крем-брюле"

24
118
9328

104

"Крем-брюле"

42
104
7302

Шоколадный крем-брюле

116
96
3549

Крем-брюле с ягодами

39
76
4856

Крем-брюле

27
71
6298

Крем-брюле с тропическими нотками

30
60
3036

Пряный тыквенный крем-брюле

19
55
2996

Тыквенный крем-брюле с гребешками

31
31
4679

Крем-брюле тархуново-банановый

7
22
2299

Показать все варианты рецепта (13)

Попробуйте приготовить вместе

613

Чечевичный суп с говядиной

64
613
15563

298

Теплый салат из копченой курицы с маринованными опятами

123
298
100034

495

Мясо по-китайски

96
495
32271

Комментарии и отзывы

9 ноября 2017 года NDemon #

Возможно, это вкусно, даже наверняка. Но это не имеет право называться "крем-брюле"

1 мая 2013 года Zhanna58 #

Очень красивая закуска!!!

1 мая 2013 года laraa # (автор рецепта)

спасибо

27 апреля 2011 года Silverina1 #

Смотрится великолепно! Уверена, что и на вкус блюдо отличное

15 апреля 2011 года белошвейка #

Ух ты как необычно и очень красиво. Просто украшение стола.

15 апреля 2011 года Виктория09 deleted #

Очень красиво !!!

15 апреля 2011 года к-викуля #

Обалденно выглядит... хороший рецептик! Спасибо!

14 апреля 2011 года Наталья Кучерова #

Отличный рецепт! А фотографии какие.... просто прелесть! Про помидорки вообще молчу

+++++

14 апреля 2011 года Ритуленька deleted #

Исправьте, пожалуйста, ошибки. Просто варварство. Уже и не важно, что там на террасе поедалось..

14 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Вкусненько нежненько КРАСИВО...!+++

14 апреля 2011 года VREDINKA ANETT #

очень красиво и очень вкусно !+++++++++++++++++++

14 апреля 2011 года Татьяна Самойлова #

Интересная закуска! А фото просто прелесть!!!

14 апреля 2011 года мисс #

вкусно, легко и необычно

14 апреля 2011 года semsvet #

Ах, как красиво! Фотографии - просто праздник! Приятные маленькие формочки делают это блюдо совсем сказочным.

14 апреля 2011 года laraa # (автор рецепта)

Ах, как красиво! Фотографии - просто праздник! Приятные маленькие формочки делают это блюдо совсем сказочным.

точно сказочные после двух ложек все исчезло еше до 12 часов

13 апреля 2011 года Прохорова Наталья #

Очень красивые и аппетитные фото.... Вы молодец!!!!!

14 апреля 2011 года laraa # (автор рецепта)

спасибо большое оч приятно

13 апреля 2011 года Lzaika45 #

Улётно!!!! Смотрится на все 100! И вкусно, уверена....да умопомрачения!!!!!

14 апреля 2011 года laraa # (автор рецепта)

вкусно вкусно на все 100

13 апреля 2011 года irina_vip #

Шикарно! И НА и ВНЕ террасы - просто изумительно! Хотя не солнечной веранде сейчас здОрово было бы оказаться

Эхххх, мечты!

14 апреля 2011 года laraa # (автор рецепта)

ой насчет солнечной вы в точку у нас неделю солнце нас побалывало и сново похоладало ндааа

14 апреля 2011 года irina_vip #

А ко мне можно и даже нужно на ТЫ!

13 апреля 2011 года Nika #

Очень симпатично и вкусненько наверное!!!

14 апреля 2011 года laraa # (автор рецепта)

с п а с и б о

13 апреля 2011 года Masiandra #

Обалденный рецепт! Очень интересный!

13 апреля 2011 года laraa # (автор рецепта)

полшена

спасибо вам

13 апреля 2011 года ЭнВэ #

Представляю, как это вкусно, легко и необычно. А что еще и красиво - вижу!

13 апреля 2011 года laraa # (автор рецепта)

спасибо за теплые слова

13 апреля 2011 года Eva Grimm #

Очень эффектно! Думаю гости были в восторге!

приглашать гостей и встречать их на террасе

Как я хочу свой дооом!!!

13 апреля 2011 года laraa # (автор рецепта)

гости были приятно удивлены

просили добавки

13 апреля 2011 года Eva Grimm #

Вкусненько наверноеее

я бы тож попросила добавочки

И еще вопросик... А я так понимаю, 3 желтка - это на 12 порций выходит (раз помидорок 12)?[x]22:38 13.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

14 апреля 2011 года laraa # (автор рецепта)

совершено верно формы оч маленькие но если вы возьмете побольше расчитывайте на порцию по помидору

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

"Крем-брюле"

Ингредиенты для «"Крем-брюле"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Крем-брюле"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Рубрикатор рецептов