Легкий витаминный салатик.
ИрушенькаПоваренок 9 уровня
- 16 апреля 2011, 20:50
- 6722
Овощной салат с рукколой
Ингредиенты для «Овощной салат с рукколой»:
- Морковь — 1 шт
- Яблоко — 2 шт
- Лук красный — 1 шт
- Орехи грецкие — 8 шт
- Листья салата / Салат ("Айсберг" в пакетике "Белая дача" 1 пакет+ Смесь салатов, в пакетике "Белая дача", у меня была смесь салатов Корн, Руккола и Мангольд - 1 пакет) — 2 упак.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1194.5 ккал |
белки
15.3 г |
жиры
97.6 г |
углеводы
64 г |
| Порции | |||
| ккал 199.1 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 10.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.7 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Овощной салат с рукколой»:
Морковь натереть на крупной терке (можно на терке для моркови по-корейски). Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками. Лук нарезать полукольцами. Орехи порубить ножом. Все перемешать с листьями салатов, (причем салаты можно класть по своему вкусу, главное, чтобы присутствовала руккола). Сделать заправку, смешав лимонный сок, оливковое масло, соль и мед. Можно вместо меда использовать сахар и при желании добавить молотый перец. Соединить заправку с салатом, перемешать. Салатик готов. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 октября 2020 года virgola71 #
28 октября 2020 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 октября 2020 года virgola71 #
18 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
18 апреля 2011 года Ирушенька # (автор рецепта)
17 апреля 2011 года Alefniunia #
17 апреля 2011 года Ирушенька # (автор рецепта)
17 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
17 апреля 2011 года Ирушенька # (автор рецепта)
17 апреля 2011 года мисс #
17 апреля 2011 года Ирушенька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: