Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем JessyBri1 под названием "Фрукты Виктора Гюго", и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
- 17 апреля 2011, 13:49
- 7852
Фрукты "Виктора Гюго"
Ингредиенты для «Фрукты "Виктора Гюго"»:
- Яблоко (небольшое) — 2 шт
- Груша (небольшая) — 2 шт
- Ванильный сахар — 0,5 пакет.
- Молоко — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Клубника — 5-6 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
613.4 ккал |
белки
19.2 г |
жиры
18.7 г |
углеводы
94.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 62 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Фрукты "Виктора Гюго"»:
-
Фрукты почистить, порезать, выложить слоями в глубокое огнеупорное блюдо или форму, пересыпать половиной сахара.
-
Вскипятить половину молока. Влить в него тонкой струйкой, мешая, оставшиеся молоко взбитое с мукой. Когда вскипит и загустеет, добавить 1 ст. ложку масла, перемешать, остудить. Смешать с желтком одного яйца, растертым с остальным сахаром.
-
Осторожно ввести взбитые белки, перемешать, покрыть этой смесью фрукты.
Посыпать сахаром, сбрызнуть маслом, подрумянить в духовке при температуре 200 гр. 30 минут. -
Остудить. Можно подавать с кусочками бисквита или просто с печеньем)))
Комментарии и отзывы
1 июня 2019 года lila piskaridze #
1 июня 2019 года lila piskaridze #
29 октября 2015 года лялич #
19 апреля 2011 года ли-ли-я #
19 апреля 2011 года irina_vip #
Хотя, кто знает, может быть он любовную лирику в стол писАл?!
18 апреля 2011 года barska #
18 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
18 апреля 2011 года Masiandra #
18 апреля 2011 года O_beyba #
Если шо то я в скайпе.
18 апреля 2011 года ЭнВэ #
17 апреля 2011 года lenkotova #
17 апреля 2011 года Ялорис #
17 апреля 2011 года КотоФеечка #
17 апреля 2011 года Svetik-joo #
17 апреля 2011 года Ттшка #
17 апреля 2011 года Оленька_солнышко #
17 апреля 2011 года Света-Котэ #
17 апреля 2011 года галина 1 2 3 #
17 апреля 2011 года Switley #
17 апреля 2011 года Витуля2 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: