Хочу поделиться очередной идеей, как утилизировать засохший, непригодный хлебушек. Получается вкусно, сытно и полезно! Заходите!!!
marinamuratПоваренок 5 уровня
- 17 апреля 2011, 21:44
- 5228
Хлебная лепешка с творожной начинкой
Ингредиенты для «Хлебная лепешка с творожной начинкой»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Йогурт (кефир; сколько возьмет тесто)
- Сухари (ржаные, молотые, треть от всего хлебушка)
- Творог — 100 г
- Помидор — 2 шт
- Маслины — 6 шт
- Петрушка — 1/3 пуч.
- Лук-порей (по вкусу)
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Перец красный жгучий (молотый)
- Огурец — 0,5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
416.1 ккал |
белки
30.9 г |
жиры
18.5 г |
углеводы
22.2 г |
| Порции | |||
| ккал 208.1 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 11.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Хлебная лепешка с творожной начинкой»:
-
Смолоть в блендере черствый хлебушек в мелкую крошку.
-
Добавить яйцо и кефир (йогурт),
-
перемешать, чтоб получилась однородная масса, из которой можно лепить.
-
На противень застелить пергамент и сформировать 2 лепешки.
-
Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 5 минут.
Делаем начинку: смолоть в блендере петрушку и лук-порей, мелко накрошить 1/2 огурца, оливки нарезать на четвертинки, смешать с творогом, добавить перец черный и красный, другие приправки - по желанию, посолить (у меня был соленый творог). -
Достаем лепешки. Режем помидор на кружочки и кладем на лепешки.
-
Сверху укладываем начинку и слегка прижимаем. Ставим в духовку на 7 минут.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2011 года Таня2000 #
15 мая 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года к-викуля #
20 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
18 апреля 2011 года barska #
19 апреля 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
23 апреля 2011 года barska #
18 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
18 апреля 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года мисс #
18 апреля 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года ЭнВэ #
18 апреля 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года Udacha deleted #
18 апреля 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
17 апреля 2011 года Mrs Lola #
18 апреля 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
17 апреля 2011 года белошвейка #
18 апреля 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
17 апреля 2011 года Svetik-joo #
17 апреля 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: