Вот уже и весна, но овощей по-настоящему весенних еще мало, этот витаминный салат состоит и из зимних, и из свежих, этого сезона продуктов, готовится очень легко. Попробуйте, это вкусно.
- 17 апреля 2011, 22:41
- 8769
Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"
Ингредиенты для «Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"»:
- Свекла (отварная) — 500 г
- Лук-порей (целиком) — 150 г
- Кинза (1 пучок) — 40-50 г
- Щавель (листья) — 10-15 шт
- Орехи грецкие — 0.5 стак.
- Чеснок (молодой) — 1 шт
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Лимон (половина, для заправки)
- Масло растительное — 5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1381.8 ккал |
белки
23.5 г |
жиры
104.3 г |
углеводы
91.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 155.3 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"»:
-
Отваренную свеклу чистим и режем кубиками. Режем орехи – половину ядрышка вдоль, а потом на 3-4 части
-
Мелко режем лук-порей, так же мелко кинзу, молодой чеснок и щавель (щавель можно заменить любой другой зеленью, или добавить к этой зелени еще какую-нибудь, по желанию)
-
Смешиваем все компоненты, выжимаем на них половину лимона, солим, перчим (не для остроты, а для аромата), заправляем растительным маслом (лучше, конечно, оливковым), оставляем на 10-15 минут и подаем
Комментарии и отзывы
5 мая 2016 года Каникула #
10 июня 2013 года DEKADAHC #
10 декабря 2011 года Апполинария Гордиенко #
10 декабря 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
13 декабря 2011 года Апполинария Гордиенко #
23 мая 2011 года Эль_Вира_1 #
Девчатам очень понравился, а вот ребята не оценили, но и на тарелках не оставили...
Непременно буду готовить ещё, хотя бы для себя.
Спасибо за рецепт!
25 мая 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
20 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
20 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
19 апреля 2011 года irina_vip #
Скоро (относительно, конечно ) полезет молодой чеснок, щавель появиться - вот уж наделаю себе такой прелести
19 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года barska #
18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
19 апреля 2011 года barska #
19 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
19 апреля 2011 года barska #
"А что нам стоит дом построить? Нарисуем - будем жить!"
Сколько раз уж менялись и переписывались "русские граматики" (Ожегов, наверное, уж 100 раз ...перевернулся!) А уж трудности произношения другими народностями... это уже из серии анекдотов, скорее. [x]23:53 18.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
19 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
Два грузина несут подвешенного за связанные лапы к палке медведя. Навстречу русский:
- А, гризли!
- Нэт, душили! [x]00:00 19.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
19 апреля 2011 года barska #
18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года Елена1206 #
18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года Masiandra #
18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года VREDINKA ANETT #
18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года dog-rose # (модератор)
18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года dog-rose # (модератор)
18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года Татьяна Самойлова #
18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года мисс #
18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
18 апреля 2011 года Oxana_71 #
18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
17 апреля 2011 года Ттшка #
18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
17 апреля 2011 года Mrs Lola #
18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
17 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: