Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 18 апреля 2011, 0:38
  • 13888

"Пицца" в хлебе

Рецепт: "Пицца" в хлебе

С моими любителями выпечки, особенно несладкой, приходится выдумывать иногда... Вот такой хлебушек получился, а внутри его вкуснятина - пицца! Кусочки сыра расплавились и интересно растеклись внутри... чем больше видов сыра положить, тем интереснее, я взяла 2 вида... хотя и с одним можно уже порадовать своих любителей пиццы. Можно печь как я в хлебопечке, а можно и формы разнообразные использовать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «"Пицца" в хлебе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3823.5 ккал 		белки
116.8 г 		жиры
160.4 г 		углеводы
503.6 г
100 г блюда
ккал
254.9 ккал		 белки
7.8 г		 жиры
10.7 г		 углеводы
33.6 г

Рецепт «"Пицца" в хлебе»:

  • Лук режем мелко, обжариваем его на растительном масле с добавлением томатной пасты.
    Нарежем мелко колбасу и сыр - кубиками (можно и натереть, если вам так нравится).

  • Готовим тесто по рецепту хлебопечки или ваш любимый вариант, примерно - 1кг готового теста

    Если вы готовите в хлебопечке, то пока замешивается тесто, вам нужно заранее подготовить далее описанные продукты.
    Ставим режим обычного хлеба - 3ч. 40мин., после прошествия 20 мин. замесы закончились и вынимаем тесто и лопатку тестомесильную, быстренько делим его на 3-4 части.

  • Раскатываем лепешки не очень тонко, примерно около 1 см толщиной, и намазываем луково-томатной смесью

  • Выкладываем колбасу и сыр равномерно и сворачиваем в рулетики, затем эти рулетики выкладываем в форму в порядке поленницы или по спирали, как вам фантазия подскажет, потом рисунок будет в хлебе. Оставляем подходить в теплом месте, выпекаем как обычный хлеб до готовности...
    а если у вас хлебопечка, то немного быстрее все нужно делать - время бежит - выкладываем рулеты в ведро, и можно забыть про него (она сама все доделает)

  • Вынимаем, даем немного отойти под тканевой салфеткой и можно разрезать - каждый раз рисунок будет другим.

  • У меня не вынимается лопатка тестомесителя, поэтому немного перемешался мой рисунок, когда осаживает хлеб печка... но все равно красиво.
    Долго он не задержался у нас)



Приятного аппетита! Можно не резать, а ломать)
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На природу Рецепт для хлебопечки

Теги: обед ужин

Вкусы: пикантный сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Пицца" в хлебе
Рецепт: "Пицца" в хлебе

С моими любителями выпечки, особенно несладкой, приходится выдумывать иногда... Вот такой хлебушек получился, а внутри его вкуснятина - пицца! Кусочки сыра расплавились и интересно растеклись внутри... чем больше видов сыра положить, тем интереснее, я взяла 2 вида... хотя и с одним можно уже порадовать своих любителей пиццы. Можно печь как я в хлебопечке, а можно и формы разнообразные использовать.

Ингредиенты для «"Пицца" в хлебе»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Приветик! Ну испекла я пицу в хлебе и она у меня не поднялась. Меня интересует сам процес когда я уже скатала колбаски и положила их обратно в ведёрко,может надо чтобы постояло в тепле и на другую програму?
нет,колбаски очень быстро нужно скатать и обратно положить, программу не меняя. все дело видимо в дрожжах, или их количестве ,если не поднялось тесто.... если вы брали как основу -картофельное тесто...то оно потяжелее... я так всегда (и сухие тоже ) дрожжи сначала проверяю-поднимутся ли .в стаканчик с теплым молоком высыпаю ,ложку сахара и смотрю.....все ок! тогда в тесто...чтоб потом не жалеть.....когда тесто сырым комком остается..... а бывает дрожжи свежие вроде бы купила...а там может дырочка была..и они не поднимаются вообще..
Спасибо за подсказки. Может дело ещё в картофельных хлопьях? Я брала обычные по 35г.,а тесто было туговато и я его ещё руками добивала,вот время наверное и потерялось. А всё равно был вкусным. И делала мужу булочки на природу "СУПЕР". СПАСИБОЧКИ!
↑Ответ для hvetylik
И вы программу выбирали какую??? я ставлю на "хлеб" 3-40 всегда...оно успевает хорошо подняться....за это время
Да,програму я ставила обычный хлеб 3,20 у меня.
Приветик! Сегодня привезли мне новую хлебопечку(а у старой потекло ведро,предложили купить аж за 280 гр. у меня немецкая КН1171) ,а хлебопечку из Германии привезли за 500,может кто-то подскажет где можно взять дешевле ведёрко,ведь классная печка старенькая моя...Да ведро на два замеса. А теперь о главном я хочу хлеб-пицу испеч и для основы катофельное тесто заложить. Можно,получится Ваш шедевр? Спасибо.
Да,запасные части...всегда дорого стоят... я покупала подружке ведро,только для LG .за 1100 руб... (тоже на украину ей возила).А хлеб наверно можно и на картофельном тесте сделать....
Приветик! Эту красоту и вкуснятину буду печь в хлебопечке, но хочу уточнить , когда точно вынимать лопатки и само тесто чтобы сформировать колбаски.Полный замес длится гдето час,да?
Нужно смотреть инструкцию к вашей печке ....у меня LG два замеса по 7 мин с перерывом ,,,итого мин 20.... потом вынуть можно-лопатку ,,, но честно,я не вынимала...у меня она туго очень сидит,,, поэтому я не снимала, после того ,как она замесила...я вынула тесто и колбаски скатала... сложила их обратно...и в процессе подъема теста она их слегка "прокрутила".
но это его не испортила))))лишь придала-рисунок
Спасибо!!!
Замечательный рецепт !!!
спасибо,большое! рада, что заинтересовала вас! [x]12:52 20.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень интересно!!
Обязательно стоит попробовать!
Стоит попробовать, делать не сложно и вкусненько!
Красота да и только!
спасибо!!!!! и еще вкуснота тоже)))))
Очень красивый хлебушек!
Спасибо большое, рада ,что понравился)))
Наталья, красивый разрез! Хороший рецепт!

...только ошибки в ингредиентах надо бы исправить...[x]22:10 18.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
спасибо!!!!
и за указку на ошибки,выбрала из предложенных..а там одни ошибки
о да! Не нужно пользоваться чужими ошибками... (их почему-то никак не удалят), хотя это иногда -ОЧЕНЬ даже ПОЛЕЗНО! (но в др. ситуациях!)[x]23:33 18.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
У Вас как в сказке о Хозяйке медной горы получилось! Только там камушки распиливали на узоры, а у Вас хлебушек Красиво, интересно и вкусно!
спасибо большое,очень красивое сравнение
ой, как интересно слюнки уже теряю, спасибо за идейку
На здоровье!!!!! рада буду,если пригодится вам!!!!
Очень здоровский хлебушек! Красота!
Спасибо) очень рада ,что понравился!!!!
Хорошо в хлебопечке нааверное тесто месить ))) у меня ее нетути
конечно,удобно, сегодня уже думала все....нет муж починил, лоаптка не хотела крутиться,,,,больше 8 лет моей старушки,но еще фурычит))))
Нееее я из других побуждений не покупаю, боюсь в дверь не пролезу если она у меня появится Пытались мне на ДР подарить, но я отбрыкалась
Ну...дело такое)))))я этого тоже побаиваюсь,,, но поскольку моим мальчишкам требуется то бутерброд с собой, то булочку в школу, приходится все-равно печь, а она очень экономит время,,,,,
Это конечно да.. Как детЯми обзаведусь-куплю наверное
вот-вот,тогда уж придется)в любом случае
Дааа... потому что если послушать что мы покупаем в виде готовых изделий-волосы дыбом встанут.. у меня ребенка собственного рука не поднимется так кормить
это точно,,платим как за золото а покупаем ,извините, д....мо( ]:->
у меня родители не хотели в этом году особо ничего сажать а насмотрелись за зиму что у нас и продают и как все это выращивают, сказали что ни за что нельзя это есть и собираются опять все 8 соток засаживать
Интересно и смотрится оригинально...
спасибо!!!!он долго не смотрится- раз...и нету)
Наташа, хорошая идея!
а можно еще орегано добавить, еще ароматнее будет
да,уж тут полет фантазии и вкусов,
Наташа! Замечательный хлебушек у Вас получился!
спасибо! старалась порадовать своих мужчин)
Как интересно! Думаю стоит попробовать!
я думаю, не разочаруетесь после приготовления))))
Хлебопечка это вещь!Замечательный рецепт++++, а я так из нее луковые лепешки (тесто) делала
согласна!!!!! она мне уже лет 8 служит, и никак не нарадуюсь)))))
интересная, необыкновенная пицца !!!
спасибо большое! приятно
Наташенька, прекрасная идея, есть хлебопечь, надо сделать
Светлана, у вас получится настоящий шедевр-уверена)
Светлана, у вас получится настоящий шедевр-уверена)
уже завтра хочуууууу
покажетесь потом? плиз ..
покажетесь потом? плиз ..
конечно
Ничего не поделаешь, придется испечь Ваш хлеб, дочь моя будет в восторге!
Значит она точно пара моему сыну))))))в этом деле)))) ....он его каждый день бы ел))))
Значит она точно   пара моему сыну))))))в этом деле)))) ....он его каждый день бы ел))))
И она не откажется
экзотический хлебушек -пицца!! интересно)))
Спасибо!!!! рада что заглянули к нам на Аромат)))))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"
Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"
Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки