Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

limon334455Поваренок 1 уровня

25 апреля 2011, 14:54
7652

Рыбный салат "Сельдь под солнцем"

Селедка под шубой, только шуба необычная.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Рыбный салат "Сельдь под солнцем"»:

Сельдь (малосольная) — 2 шт
Картофель — 300 г
Морковь — 300 г
Рис — 200 г
Апельсин — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Майонез — 30 г

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3340.5 ккал	белки 225 г	жиры 180.1 г	углеводы 209.1 г
Порции
ккал 556.8 ккал	белки 37.5 г	жиры 30 г	углеводы 34.9 г
100 г блюда
ккал 166.2 ккал	белки 11.2 г	жиры 9 г	углеводы 10.4 г

Рецепт «Рыбный салат "Сельдь под солнцем"»:

По своей сути это селедка "под шубой", но крайне необычная. Рецепт опять пришел в голову, и начал я экспериментировать и вот...
Сначала трем на терке вареный картофель и кладем его как первый слой, затем филе селедки нарезается и заливается на 15 минут апельсиновым соком, но не сильно, я использовал сок половины апельсина.
Затем выкладываем свежий вымоченный репчатый лук мелко нарезанный, потом морковка натертая, потом яйцо и сверху - рис, каждые два слоя промазываются майонезом.
Ну, а в конце делаем "лето"! Солнце - из апельсина, божью коровку - из помидора и маслинки и трава мурава из зелени!
Хорошего настроения и приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин

Вкусы: рыбный рисовый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56998/]Рыбный салат "Сельдь под солнцем"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56998/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/42/4280/428048.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Селедка под шубой, только шуба необычная.

Ингредиенты: Сельдь, Картофель, Морковь, Рис, Апельсин, Лук репчатый, Майонез.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбный салат "Сельдь под солнцем"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/42/4280/428048.jpg" alt="Рецепт: Рыбный салат Сельдь под солнцем" title="Рецепт: Рыбный салат Сельдь под солнцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Селедка под шубой, только шуба необычная.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбный салат "Сельдь под солнцем"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/56998/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбный салат "Сельдь под солнцем"

Селедка под шубой, только шуба необычная.

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Рыбный салат "Сельдь под солнцем"»:

Сельдь Картофель Морковь Рис Апельсин Лук репчатый Майонез

Тэги: салат, закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

174

Закусочные шарики с "секретом"

73
136
13390

Комментарии и отзывы

17 мая 2011 года jkmuf197125 #

Скажите пожалуйста морковь в каком виде вареная или сырая...

27 апреля 2011 года Виктория09 deleted #

Красота !!!

26 апреля 2011 года Kleine Hase #

Очень оригинальная подача салата!На счет маринада сельди в апельсиновом соке-так недавно в "Смаке", по-моему, Сюткин готовил Рулетики из рыбы(кстати сырой рыбы)и мариновал именно в апельсиновом соке.Так что-век,как говорится,живи...А Вас-Лимон334455 я уважаю за труд,терпение,за любовь в приготовлении пищи.Ваше пристрастие к кухне принесёт вам только удачу в жизни.Успехов!

26 апреля 2011 года M_Yuliya #

Да сочетание продуктов интересное, но рискнуть можно! Вам удачи! Женское сердце тоже можно покорить через желудок! (Только не перестарайтесь, а то вдруг ваша избранница совсем откажется от готовки

, а может это вам и понравится!

)

26 апреля 2011 года мисс #

очень оригинальное сочетание

26 апреля 2011 года романа #

Зауважала!Мой сынуля на кухню не ногой!Новых кулинарных успехов!

26 апреля 2011 года VREDINKA ANETT #

оригинальненько ! ! !

26 апреля 2011 года Светун #

молодец, очень хорошее оформление и сам рецепт. Много ++++++++++++++++++

25 апреля 2011 года yana69 # (модератор)

Вот и ответ всем негодующим- limon334455- кулинар дня! Поздравляем!!

25 апреля 2011 года Масяся #

Кулинаром дня участник сайта становится автоматически, если выложит как можно больше рецептов за день, не за качество, а за количество...

26 апреля 2011 года yana69 # (модератор)

2 рецепта- это больше всех???

25 апреля 2011 года yana69 # (модератор)

Иная хозяйка намешает салат, погуще майонеза, навалит таз и нате, ешьте. А тут молодчинка, украсил так красиво.Каждый из любого рецепта что-то берет для себя, не обязательно тупо копировать.Ну боитесь вы этого апельсина, так делайте без него.Человечек вам хорошего настроения желает, а вы...
Умница, продолжай в том же духе.

25 апреля 2011 года галина 58 deleted #

Молодец мальчик! Продолжай в том же духе!!

25 апреля 2011 года Svetlanka75 deleted #

молодец, продолжай в том же духе, эксперимент всегда приветствовался.
5

25 апреля 2011 года Вреднюшка #

Когда мужчина готовит - это прекрасно! И совсем не важно, что он там смешивает, главное, чтобы он продолжал это делать с удовольствием

limon334455, я в Вас верю и желаю новых кулинарных достижений!

25 апреля 2011 года Zeta108 deleted #

Поддерживаю ! .

25 апреля 2011 года kritikessa #

Ребятёнку 21 год, пацан старается, а мы - умудренные опытом дамы - так на него нападаем. Я думаю, что юноша примет к сведению все указанные недочеты и попадет в наши ряды кулинаров, не обязательно так уж сильно нападать.

25 апреля 2011 года yana69 # (модератор)

+10

Мне тоже непонятна такая агрессия. Одно то, что парень вообще этим занимается- вызывает уважение.А насчет несочетаемости- вопрос спорный.Во многих странах картофель и мясо- абсолютно несочетаемы, в Китае помидоры несовместимы с солью, только с сахаром. Едят же мясо в шоколаде и ничего, восторгаются. Да и украинцы сало в шоколад завернули и оно пользуется спросом.Вот недавно был рецепт шоколадного пирога с перцем чили, так все восторгались.[x]20:02 25.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 апреля 2011 года M_Yuliya #

Я полностью вас поддерживаю!

25 апреля 2011 года larik_malasha # (модератор)

На нашем сайте приветствуются фото САМОГО блюда, а не его "творителей". К сожалению, само блюдо не очень хорошо видно. Приятно с вами познакомиться, но вы можете выложить ВАШЕ фото в дневниках.

25 апреля 2011 года Фуксия #

Бога ради!!!"картофель и ложим его как первый"
Исправьте!!!Кладем его, как первый....

25 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Ну не знаю....странное какое-то сочетание...

25 апреля 2011 года yana69 # (модератор)

Ну едят же соленые огурцы с медом, окрошку с сельдью...[x]16:22 25.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

25 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Ну едят же соленые огурцы с медом, окрошку с сельдью...

Неужели...никогда о таком не слышала

25 апреля 2011 года yana69 # (модератор)

Окрошку , наверное, не рискнула бы, а вот огурцы с медом- это вкусно.Просто макнуть и кушать, можно не в мед, а в сахар.

25 апреля 2011 года boa63 #

Всякое бывает

Я кофе пью с чесноком вприкуску. Домашние привыкли. Кто первый раз видит - удивляется, но некоторые втягиваются.

25 апреля 2011 года Rimma #

Очень красиво оформлено!

25 апреля 2011 года nuf_nuf #

рецепт опять всплыл в голову

без последствий?

26 апреля 2011 года мисс #

рецепт опять всплыл в головубез последствий?

25 апреля 2011 года badboy20001 #

Автору кАнечнА респект и уважуха... сам люблю какие то новые вкусовые эксперименты на тарелке - типа ФЬЮЖЕН, но!!! что то все таки новое , предлагаю в следующий раз добавьте к этому всеми любимому салату вареную фасоль и назовите его "под луной" обещаю вам бешеный успех, а при наличии завалявшейся баночки консервов сайры бланшированной вы будете приятно удивлены салатом под названием "МИМОЗА", но думаю что в вашем случае это будет что то типа "золотая горочка"

...
з.ы.
с вашими родственниками мы уже познакомились уже можно смело размещать фотографии нормальных блюд

25 апреля 2011 года limon334455 # (автор рецепта)

для меня блюда нормальные - и многим нравятся на других кулинарных порталах, на вкус и цвет товарища нет. И понятие нормальное блюдо растяжимое

25 апреля 2011 года Zeta108 deleted #

Разборки двух мужиков на кухне?

Мальчики, успокойтесь, давайте жить дружно!

25 апреля 2011 года limon334455 # (автор рецепта)

Да никто не с кем не разбирается, нет повода. На то оно и необычное блюдо - кому то по душе, кому то нет

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбный салат "Сельдь под солнцем"

Ингредиенты для «Рыбный салат "Сельдь под солнцем"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбный салат "Сельдь под солнцем"»:

Похожие рецепты

Салат "Поцелуй осени"

Карпаччо-салат из свежего тунца

Салат праздничный необычный

Салат с тунцом и фасолью

Салат "Шубка лисья"

Салат с тунцом

Салат из тунца с ржаными крошками

Салат "Синяя шуба" с баклажанами

Салат с красной рыбой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Зеленое безумие"

Рыба в сюртуке

Закусочные шарики с "секретом"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!