Хотела сделать закуску, но почему-то баклажаны не хотели сегодня дружить со мной, вот я и сделала салатик такой... Нам очень понравился!
- 26 апреля 2011, 10:01
- 14818
Салат из баклажанов
Ингредиенты для «Салат из баклажанов»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
416.3 ккал |
белки
7.8 г |
жиры
21.3 г |
углеводы
199.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 59.5 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 3 г |
углеводы 28.4 г |
Рецепт «Салат из баклажанов»:
-
Баклажан нарезать кружками, посолить и оставить на 30 минут. После я их сполоснула водой и обсушила бумажной салфеткой.
-
Обжарить баклажаны на растительном масле и оставить их на бумажной салфетке - чтобы масло стекло.
-
Лук нарезать полукольцами и обжарить до прозрачности.
-
Баклажан нарезать на кусочки.
-
К нему добавить помидор кусочками.
-
Добавляем обжаренный лук.
-
Смешать майонез с чесноком и лимонным соком.
-
Добавить заправку в салат и перемешать. Прежде, чем солить, попробуйте салат.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
20 августа 2016 года eleshanikolaevna #
26 августа 2013 года Sonechko_777 #
26 августа 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
8 мая 2011 года Kosto4ka #
Спасибо
4 мая 2011 года logika #
30 апреля 2011 года ленивица18 #
29 апреля 2011 года Реппка #
29 апреля 2011 года Лика-2010 #
29 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
27 апреля 2011 года novahelen #
27 апреля 2011 года Светун #
27 апреля 2011 года бусинк а #
26 апреля 2011 года Kriss deleted #
26 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
26 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Toshka8448 #
26 апреля 2011 года Вреднюшка #
26 апреля 2011 года Masiandra #
26 апреля 2011 года Оля-ля-ля #
26 апреля 2011 года Зульфия Гаф deleted #
26 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
26 апреля 2011 года crazy_doll #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: