Слоеный, приятный салатик. Только картошечку я в него бы не клала... Но напишу как делала.
пани КасяПоваренок 6 уровня
- 15 мая 2008, 18:22
- 6442
Куриный салат "Рубиновые бусинки"
Ингредиенты для «Куриный салат "Рубиновые бусинки"»:
- Курица — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец (соленые) — 3 шт
- Картофель (повторюсь, без них было бы лучше имхо) — 2 шт
- Свекла (вареная) — 2 шт
- Орехи грецкие — 1/2 стак.
- Майонез
- Чеснок — 2 зуб.
- Гранат
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1687.5 ккал |
белки
86.6 г |
жиры
92.7 г |
углеводы
132.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.4 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Куриный салат "Рубиновые бусинки"»:
-
Вареную курицу режем помельче
-
Обжариваем с луком (лук жарила до золотистого цвета, потом добавила курочку и еще обжарила, добавила перчик)
-
Свеклу отвариваем, трем на терке. Орехи измельчаем, смешиваем со свеклой, заправляем майонезом, добавляем чеснок через пресс.
-
Вареный картофель трем на крупной терке, укладываем 1 слой, рисуем сеточку майонезом.
-
2 слой - соленые огурцы
-
3 слой - свекольный
-
4 слой - охлажденная и заранее (!!!) заправленная майонезом курица.
-
украшаем, даем пропитаться.
Примечание - попробуйте каждый слой отдельно, я имею в виду свеклу и курицу. Они должны быть вкусные! Достаточно ли сладкая свекла, достаточно ли чеснока. Курочка - мягкая, сочная, можно добавлять любые специи, чтобы Вам было вкусно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: