Тыквенные кексы без масла. Лежала у меня тыква, и не могла я ей найти применение! И вот родился рецепт! Кексы вкусные и бюджетные, чуть влажные внутри.
- 6 мая 2011, 20:11
- 7238
Тыквенные кексы
Ингредиенты для «Тыквенные кексы»:
- Тыква (очищенная) — 300 г
- Кефир (2,5%) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Цедра апельсина (по желанию) — 1 ч. л.
- Изюм — 100 г
- Сода (гашеная уксусом)
- Крупа манная — 1,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2439.3 ккал |
белки
59.7 г |
жиры
16.1 г |
углеводы
524.4 г |
Порции | |||
ккал 203.3 ккал |
белки 5 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 43.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 195.1 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 42 г |
Рецепт «Тыквенные кексы»:
-
Тыкву очистить, натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне.
-
Яйца взбить с сахаром, добавить к тыкве.
-
Добавить кефир.
-
Добавить манку, перемешать…
-
…муку…
-
…цедру апельсина (по желанию).
-
Промытый и высушенный изюм.
-
Соду погасить. Дать тесту постоять минут 10. Выпекать при 180, у меня они провели в духовке 40 минут, проверять зубочисткой. Из этого количества у меня получилось 12 кексов. Приятного!
Комментарии и отзывы
10 мая 2011 года Виктория09 deleted #
10 мая 2011 года May_Be # (автор рецепта)
7 мая 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
7 мая 2011 года May_Be # (автор рецепта)
7 мая 2011 года ledi701 #
7 мая 2011 года May_Be # (автор рецепта)
7 мая 2011 года semsvet #
7 мая 2011 года May_Be # (автор рецепта)
7 мая 2011 года мисс #
7 мая 2011 года May_Be # (автор рецепта)
7 мая 2011 года роденко лариса #
7 мая 2011 года May_Be # (автор рецепта)
6 мая 2011 года Прохорова Наталья #
7 мая 2011 года May_Be # (автор рецепта)
6 мая 2011 года Tianna #
6 мая 2011 года May_Be # (автор рецепта)
6 мая 2011 года Tianna #
7 мая 2011 года Tianna #
7 мая 2011 года May_Be # (автор рецепта)
6 мая 2011 года златогорка #
6 мая 2011 года May_Be # (автор рецепта)
6 мая 2011 года Ольга-14 #
6 мая 2011 года May_Be # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: