Очень люблю несладкую выпечку. А творожные маффины с кабачком - просто находка для меня, так как доча не ест творог. Поэтому приходится маскировать:)) Маффины получились очень ароматные и вкусные! Рецепт с ЖЖ Оли (варуник)
иррезПоваренок 7 уровня
- 12 мая 2011, 22:46
- 55921
Творожные маффины с кабачком
Ингредиенты для «Творожные маффины с кабачком»:
- Творог — 200 г
- Кабачок (небольшой) — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Укроп — 1/2 пуч.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2004.5 ккал |
белки
79.9 г |
жиры
108.3 г |
углеводы
171.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.1 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Творожные маффины с кабачком»:
-
Масло растопить.
Творог (я делаю сама, по этому рецепту:http://www.p ovarenok.ru/recipes/ show/57408/) перемешать с яйцами. -
Кабачок натираем на мелкой терке (если есть лишняя жидкость - отжимаем)
-
И добавляем к творожной смеси, туда же масло, нарезанный укроп, соль. Перемешиваем.
-
Просеять муку с разрыхлителем и добавить к творожной смеси. Быстро перемешиваем.
-
Заполняем на 2/3 формочки.
-
Выпекаем при 180 град. примерно 25-30 минут.
Духовку, пока выпекаются, не открываем!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 августа 2023 года Sweird #
Теста получилось много: граммовку взяла как в рецепте, получила 20 штук.
Что касается соли- мне ее прям не хватило, кабачок все съел. Надо однозначно много соли добавлять.
Кстати, вкус кабачка я не почувствовала, мне по вкусу больше похоже на вымоченные в молоке и яйце поджаренные тосты.
Так что смело можно давать не_любителям этого овоща
Не_любители творога тоже ни за что не догадаются, что он там есть
2 декабря 2022 года Vicentina #
23 июля 2020 года Jean-V #
1 сентября 2019 года anilah #
25 июля 2019 года Пиноккио #
3 июня 2019 года olgatash1416 #
3 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
3 июня 2019 года olgatash1416 #
4 июня 2019 года lakshmi-777 #
4 июня 2019 года olgatash1416 #
4 июня 2019 года lakshmi-777 #
4 июня 2019 года PYMA-2016 #
4 июня 2019 года olgatash1416 #
4 июня 2019 года wise1288 #
4 июня 2019 года olgatash1416 #
26 мая 2019 года Гали-28 #
26 мая 2019 года virgola71 #
26 мая 2019 года Гали-28 #
26 мая 2019 года lakshmi-777 #
26 мая 2019 года Гали-28 #
29 мая 2019 года lakshmi-777 #
23 июня 2019 года Гали-28 #
28 июня 2019 года lakshmi-777 #
29 июня 2019 года Гали-28 #
29 июня 2019 года lakshmi-777 #
26 мая 2019 года акчуч #
26 мая 2019 года Гали-28 #
27 мая 2019 года wise1288 #
23 июня 2019 года Гали-28 #
3 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
23 июня 2019 года Гали-28 #
22 мая 2019 года девушка с веслом #
7 мая 2019 года Женя1103 #
5 мая 2019 года whiteroza #
29 апреля 2019 года laka-2014 #
29 апреля 2019 года Лилек3011 #
1 мая 2019 года laka-2014 #
29 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
1 мая 2019 года laka-2014 #
1 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
1 мая 2019 года laka-2014 #
1 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
30 апреля 2019 года PYMA-2016 #
1 мая 2019 года laka-2014 #
30 апреля 2019 года Глушец #
1 мая 2019 года laka-2014 #
30 апреля 2019 года wise1288 #
1 мая 2019 года laka-2014 #
30 апреля 2019 года stark2 #
1 мая 2019 года laka-2014 #
30 апреля 2019 года Лиса Петровна #
1 мая 2019 года laka-2014 #
30 апреля 2019 года jannasimf #
1 мая 2019 года laka-2014 #
2 мая 2019 года Ирушенька #
2 мая 2019 года laka-2014 #
22 мая 2019 года Dama-Lorik #
24 мая 2019 года laka-2014 #
26 мая 2019 года Гали-28 #
4 июня 2019 года laka-2014 #
13 августа 2018 года Асенька27 #
11 января 2018 года ms olya1226 #
29 декабря 2017 года Тортишка #
Муж оценил, а значит, я буду готовить снова и не раз!!!
Огромное Вам спасибо за такую вкуснятину!!!!
11 октября 2017 года chikomo #
29 июля 2017 года Дракошка76 #
спасибо за рецепт замечательных маффинов
17 июля 2017 года maryvasan #
8 июня 2017 года Фаина Круглякова #
1 ноября 2016 года evgenka-2015 #
22 сентября 2016 года Triniel #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: