• 16 мая 2008, 8:46
  • 6420

Суп мясной с курагой

Рецепт: Суп мясной с курагой

Прочитала рецептик этого супа в журнале "Самая". Конечно, видоизменила некоторые ингредиенты "под себя". Суп понравился просто ОЧЕНЬ. Вкусный, густой, наваристый. Курага придаeт необыкновенный вкус. Дети ели с большим удовольствием.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп мясной с курагой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1359.1 ккал
белки
104.9 г
жиры
73.4 г
углеводы
72.4 г
100 г блюда
ккал
154.4 ккал
белки
11.9 г
жиры
8.3 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Суп мясной с курагой»:

  • Мясо промыть, положить в горячую воду и варить при слабом кипении.

  • Затем мясо вынуть и нарезать кусочками.

  • Курагу промыть, нарезать брусочками.

  • Лук нарезать, обжарить на растительном масле с томатной пастой.

  • В процеженный бульон положить нарезанный картофель, курагу, лук с томатной пастой. Варить до готовности картофеля, посолить, добавить мясо.

  • Подавать с зеленью.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп мясной с курагой
Рецепт: Суп мясной с курагой

Прочитала рецептик этого супа в журнале "Самая". Конечно, видоизменила некоторые ингредиенты "под себя". Суп понравился просто ОЧЕНЬ. Вкусный, густой, наваристый. Курага придаeт необыкновенный вкус. Дети ели с большим удовольствием.

Ингредиенты для «Суп мясной с курагой»:

Фотографии «Суп мясной с курагой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Никогда не пробовала подобное сочетание,прекрасный суп,спасибо за рецепт !
Вкусный сытный супчик и готовить просто. С курагой уже варила, нам такое сочетание нравится. Спасибо большое за рецепт!
Света, симпатичный супец! Какой примерно нужен объем воды (бульона)? Никогда не готовила с курагой, с ней, наверное, важно не переборщить в этом супе?
Леночка, спасибо большое! В прошлый раз уже не помню, а в этот воды было примерно полтора литра, мяса грамм 300. Добавила кураги пять штучек. Ты сама смотри по объёму. По мне, так лучше немного сварить и всегда свеженькое.
Ответ для Светланка g980
Светлана, очень симпатичный у тебя супчик получился
Спасибо большое, Лилечка!
Ответ для Светланка g980
Светик, цвет у супчика завлекательный , аппетитно выглядит!
Светочка, большое спасибо!
Ответ для Светланка g980
невероятно аппетитная и красивая тарелочка у тебя, Светлана
Алечка, сердечное спасибо за тёплые слова и поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светик ,аппетитный и оригинальный супчик у тебя
Спасибо огромное, Светочка!
Ответ для Светланка g980
Светик яркий супчик С курагой должно быть сладковатый вышел вкус?Ты его на 1 раз покушать готовила или на 2 день тоже был на столе?
Алечка, сердечное спасибо! Первый раз когда варила, остался на второй день и уже сладость была выражена, да и картошка стала жёсткой. Второй раз на день сварила. Суп несладкий, просто чувствуется, когда попадается курага.
Воот !Это ж важно!Чтоб не испортить впечатление о блюде!Спасибо за опыт
Всегда с радостью, Аленька!
Ответ для Светланка g980
Светочка роскошный аппетитный супчик
Благодарю сердечно, Танечка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какой оригинальный у тебя супчик! Вкусно, ярко, аппетитно!
Леночка, огромное тебе спасибо за поддержку!
Ответ для Светланка g980
Какая яркая тарелочка, Светик! Хороший, наваристый суп, вот только курага меня смущает Как она в супе? Мой муж точно не поймёт .
Ларисочка, спасибо огромное! Нам нравится сочетание мяса и сухофруктов. Я ещё посолила суп хорошо, (не пересолен), сладость кураги была очень кстати. А вот если на второй день останется, то уже вкус не тот.
Ответ для Светланка g980
Светочка, интересный супчик!!!
Жанночка, спасибо большое за внимание!
Ответ для Светланка g980
Светочка, отличный супчик , с курагой еще не варила !!!
Галочка, большое спасибо! Нам нравится вкус и готовить очень просто.
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень красивый и привлекательный супчик!
Оленька, большое спасибо, моя хорошая! Спасибо за внимание и поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светочка,интересный,очень аппетитный суп!
Ларисочка, спасибо огромное за внимание и добрые слова!
Интересный суп. Луковую зажарку с пастой положила, когда картошка была почти готова. Вкус супа без томатной пасты показался мне более изысканным. Кураги нужно класть немного.
Сначала вроде понравился, потом вечером стали опять его кушать, так чуть непоплохело))) Через чур сильный вкус кураги был, надо было совсем чуток для запаха положить, а я так не хило бахнул ее))) Но, в общем, супец понравился...
Очень интересно и необычно,завтра буду пробовать,отпишусь,как получилось!
Необычно!++++++++++++++++
Интересненько!!!
Олечка! Отчиталась! Есть будем завтра, сегодня только попробовала. Пока впечатление отличное. Спасибо за рецепт.
Светик!!!Как это я про зевала?Спасибо за фото!!!Ну как вкус?Мне очень нравится!!!
Вкус ОБАЛДЕННЫЙ! Вроде все просто, а что-то необычное во вкусе есть. Это суп теперь всегда буду готовить. Он прочно занял свое место в списке того, что я готовлю на первое!
Ответ для Pachita
Я уже всем своим подружкам говорила, что это очень необычно и вкусно!
Олечка! Если ничего не случится, вечером приготовлю твой суп и отчитаюсь. .
Олечка! Обязательно как-нибудь приготовлю этот суп. +
Светланочка!!!На здоровье!!!Я осталась довольна.Мне нравятся такие вкусовые сочетания. Спасибки!!!
А мне тоже иногда очень хочется новенькое попробовать. Так что, спасибо за рецепт.
Очень интересно, обязательно попробую приготовить!
Пожалуйста и СПАСИБО!!!
Оригинальный рецепт
Рада,что вам понравился!!!
Необычно :roll:
Суп мои точно есть не будут, а в качестве второго думаю пойдет.
Жанн,да ты что?Он на второе не смахивает!А ну если,конечно,водички убавить,то да.
Очень оригинально!
Спасибо!!!
Олечка он очень сладкий ???
Я бы не сказала,что он вобще сладкий.Есть немного легкий привкус.
Это интересный вариантик!Курагу очень уважаю!
Светуль,спасибо и на здоровье!!!
ох... неожиданно как. а вот интересно, моя будет? попробовать чтоли...
Немного сготовьте и дайте попробовать.
Оригинально!А интересно,можно ли вместо говядины класть другое мясо?Или с курагой говядина лучше сочетается?
Думаю,что с курочкой тоже будет отлично
Обожаю курицу в любом виде,обязательно сделаю,спасибо
На здоровье!!!
Оленька, поражаюсь твоей безграничной выдумке!!!+
Спасибо,Анюта!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки