Все, кто любит молодую капусту? Заходите!!!
- 20 мая 2011, 10:43
- 69696
Шницель из молодой капусты
Ингредиенты для «Шницель из молодой капусты»:
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая, небольшой кочан) — 1 вилок
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сухари панировочные / Панировка
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное (для жарки)
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
855.4 ккал |
белки
57.9 г |
жиры
26.1 г |
углеводы
95.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 48.9 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Шницель из молодой капусты»:
-
Капусту нарезать на кусочки. Кочерыжку немного срезать.
-
Отварить в подсоленной воде в течение 5 минут.
-
Яйца взбить с солью и перцем. Кусочки капусты обмакнуть в яйце, затем в сухарях, снова в яйце и снова в сухарях.
-
Обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
-
Готово!!! Подавать с соусом: майонез+сметана 1:1, добавить нарезанный укроп, перемешать. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 августа 2022 года Сурик #
2 декабря 2021 года Нюютичка #
16 сентября 2020 года alenanat #
9 июня 2019 года Просто Мэри #
9 июня 2019 года virgola71 #
10 июня 2019 года Просто Мэри #
10 июня 2019 года wise1288 #
10 июня 2019 года Просто Мэри #
10 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
10 июня 2019 года Просто Мэри #
10 июня 2019 года Покусаева Ольга #
10 июня 2019 года Просто Мэри #
26 мая 2018 года felix032 #
26 мая 2018 года terry-68 #
26 мая 2018 года felix032 #
26 мая 2018 года mtata #
26 мая 2018 года felix032 #
26 мая 2018 года jannasimf #
26 мая 2018 года felix032 #
26 мая 2018 года Светланка g980 #
26 мая 2018 года felix032 #
26 мая 2018 года акчуч #
26 мая 2018 года felix032 #
27 мая 2018 года Ирушенька #
27 мая 2018 года felix032 #
27 мая 2018 года Покусаева Ольга #
27 мая 2018 года felix032 #
27 мая 2018 года Dama-Lorik #
27 мая 2018 года felix032 #
27 мая 2018 года mazziadri #
27 мая 2018 года felix032 #
9 июня 2019 года virgola71 #
10 июня 2019 года felix032 #
6 июля 2016 года flame helen #
8 июня 2016 года Гаспадарка #
25 мая 2016 года Аллочка-уралочка #
25 мая 2016 года 13 tata #
6 мая 2016 года Олюка #
20 марта 2016 года Anglesey #
12 декабря 2015 года Romaegka #
Мои фото есть в альбоме (на сковородке передержала, поэтому корочка сильно обжарилась):
https://www.povarenok.ru/photo/60961/
https://www.povarenok.ru/photo/60962/
Спасибо за чудесный рецептик!
23 июня 2015 года Mozer #
Но когда попробовала поняла, что теперь эта капусточка будет частым гостем на моем столе.
Спасибо за рецепт!
10 мая 2015 года Елена-13 #
19 мая 2014 года veronika1910 #
19 мая 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
11 июля 2013 года СухТатВл #
11 июля 2013 года Jyuliya # (автор рецепта)
8 июля 2013 года Eva Grimm #
10 июля 2013 года Jyuliya # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Гаспадарка #
5 июля 2013 года Наталья Иванова495 #
5 июля 2013 года kitri #
29 июня 2013 года Eva Grimm #
30 июня 2013 года Jyuliya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: