Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

девочка с плееромПоваренок 7 уровня

30 мая 2011, 11:09
28207

Кексики "Earl Grey"

Нежный вкус этих мини-кексиков, с легким молочно-пряным оттенком, очень хорошо сочетается с молоком или черным чаем!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексики "Earl Grey"»:

Молоко — 125 мл
Чай в пакетиках ("Earl Grey" с бергамотом) — 4 шт
Масло сливочное — 8 ст. л.
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Сахарная пудра — 50 г
Сок лимонный — 2 ч. л.

Время приготовления: 35 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2631.6 ккал	белки 41.3 г	жиры 98.2 г	углеводы 401.1 г
100 г блюда
ккал 320.9 ккал	белки 5 г	жиры 12 г	углеводы 48.9 г

Рецепт «Кексики "Earl Grey"»:

Масло достаньте из холодильника раньше, оно должно быть мягким. Смешать при помощи миксера масло, сахар и яйца.
Молоко довести до кипения и заварить в нем 4 пакетика чая.
Соединить масляную смесь, заварку из молока и муку с разрыхлителем.
Формочки для маффинов наполнить на 1/3 получившимся тестом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Готовые кексики еще теплыми покрыть глазурью. Глазурь готовится легко: сахарную пудру смешиваем с лимонным соком.
Вот такие они пышные внутри!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: завтрак десерт обед полдник ужин

Вкусы: молочный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57764/]Кексики "Earl Grey"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57764/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/23/58/477568_34439-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Нежный вкус этих мини-кексиков, с легким молочно-пряным оттенком, очень хорошо сочетается с молоком или черным чаем!

Ингредиенты: Молоко, Чай в пакетиках, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Сахарная пудра, Сок лимонный.
Тэги: завтрак, десерт, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексики "Earl Grey"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/23/58/477568_34439-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексики "Earl Grey"" title="Рецепт: Кексики "Earl Grey""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный вкус этих мини-кексиков, с легким молочно-пряным оттенком, очень хорошо сочетается с молоком или черным чаем!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексики "Earl Grey"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/19100">Чай в пакетиках</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57764/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексики "Earl Grey"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексики "Earl Grey"»:

Молоко Чай в пакетиках Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Сахарная пудра Сок лимонный

Тэги: завтрак, десерт, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кексики "Earl Grey"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

7 октября 2017 года Alyon4ik_91 #

вопрос по рецепту

Сориентируйте, пожалуйста,8 ст. л. масла - это сколько в граммах приблизительно?..

29 января 2016 года maria maxi #

Просто, быстро и очень вкусно! Люблю готовить кексы, пробую различные рецепты, но Ваш теперь в числе лучших!!! Большое спасибо)))

23 января 2016 года Dinni #

22 января 2016 года ГурманЧенок #

[+5]

Это что-то... Обалденно! Вкусно, ароматно...
Восторг! Я пекла 30 мин, чтобы избежать влажности внутри (не люблю мокрые кексы). Получилось очень-очень вкусно!
Спасибо Вам огромное!

22 января 2016 года ГурманЧенок #

вопрос по рецепту

Красота!
Уточните, пожалуйста, молоко с заваркой соединяем сразу, горячую или даем полностью остыть?
Спасибо

7 сентября 2015 года Настя Ногай #

Ну очень вкусные кексики ! мокрые внутри , пышные ! я просто в восторге ,буду пробовать вместо чая кофе растворять , огромное спасибо за рецепт!!!

11 января 2015 года Ольга Аф #

спасибо за рецепт, кексы на чае я еще не делала. Мягкие,воздушные,тающие во рту! только вот у меня пакетиков дома не водится - я заварила молоком листовой эрл грей, 4 ложки насыпала. наверно в следующий раз дам больше времени настояться - цвет то есть,такой же как у вас, а вот вкуса мне недостаточно.

1 декабря 2014 года kuklina_99 #

У меня чуть темнее вышли, хотя я брала три пакетика чая. Видимо, очень уж крепкий у меня был. Но результат очень порадовал: приятный горьковатый вкус. Чайный-чайный. Спасибо.

5 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я рада, что кексы понравились!!!

5 декабря 2014 года kuklina_99 #

Я тоже рада)

12 мая 2014 года Rencha1 #

Оля, вот же ты фантазёрка!!!

Надо брать)))

12 мая 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Ренатушка, буду рада, если тебе понравится!!!!!

11 мая 2014 года mojito2012 #

[+4]

Обожаю кексики и Earl grey, а тут 2 в 1 !
СУПЕР!!!

11 мая 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Надеюсь, Вам понравится!!!

25 апреля 2014 года Трифонова Юлия #

Интересный рецептик.Взяла на заметку.

21 апреля 2014 года sakurako #

[+5]

Чай теперь можно не только пить, но и есть

спасибо за рецепт, очень понравился и цвет кексов, и их вкус!

22 апреля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Большущее спасибо! Рада, что Вам понравилось!

12 декабря 2013 года sashakalyta #

Обожаю чай с бергамотом...А теперь и кексики с бергамотом

Забрала в КК. Спасибо за рецепт.

12 декабря 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Буду очень рада, если рецепт пригодится и придется по вкусу!

12 декабря 2013 года sashakalyta #

Уже пригодился и еще как по вкусу

4 августа 2013 года ExtremeExot #

Спасибо за рецепт! Просто, быстро и вкусно!

Испеклись минут за 15-20. Разрыхлитель использую собственного приготовления, поэтому с поднятием и воздушностью проблем не бывает.

28 ноября 2013 года ВЕЛЕН4ИК #

Здравствуйте. А у меня вопросик по разрыхлителю. Как его делать? Можно рецептик? У меня с магазинным проблемы,даже если не просрочен то все равно не всегда срабатывает. Буду очень благодарна.

29 ноября 2013 года ExtremeExot #

Сода - 25 г, лимонная кислота - 15 г и мука любая или крахмал - 60 г. Все смешать и разрыхлитель готов!

29 ноября 2013 года ВЕЛЕН4ИК #

Спасибо большое!

22 января 2016 года Иринаникола #

↑Ответ для ExtremeExot

6 ч.л муки, 6 ч.л. крахмала, 5 ч.л. соды и 3 ч.л. лимонной кислоты. Все смешать

31 июля 2013 года графиня2012 #

Спасибо за рецепт! Обалденные кексики! Пеку уже не первый раз - уходят за полчаса! Дочке особенно нравится кисленькая глазурь. Вот сегодня опять плохо поднялись и расплылись, а бывают пышненькими и ровненькими. Не могу понять, от чего это зависит... В этот раз делала с зеленым чаем, вкус - супер!

31 июля 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)

спасибо большое за доверие!!! может дело в муке или разрыхлителе??

29 апреля 2013 года Роня #

Мои кексики почему-то не сильно поднялись, можно было смело на 2/3 заполнять, но вкусные, вкусные эрл-грейные! Можно эксперементировать с чаем

1 мая 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я рада, что Вам понравилось! А не поднялись.. тут и особенности духовки и мука и разрыхлитель - все может роль сыграть!

7 февраля 2013 года olka-turk #

[+4]

спасибо большое за кексики! ВКУСНЯШКА!

9 февраля 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)

спасибо!!!!! очень рада!!!

23 января 2013 года tanuszka #

обязательно буду пробывать. Спасибо)

30 января 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Очень надеюсь Вам понравится!!!!

4 декабря 2012 года Арина А #

спасибо, обязательно буду пробовать!

22 декабря 2011 года cassa_rossada #

! Просто, быстро и вкусно

спасибо!

22 декабря 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравился рецепт!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексики "Earl Grey"

Ингредиенты для «Кексики "Earl Grey"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексики "Earl Grey"»:

Похожие рецепты

Кексы на любой вкус

Кексы с маком и кедровыми орешками

Кукурузный кекс с брусникой

Лимонный кекс в микроволновке

Пышки с изюмом

Апельсиновые кексы

Кексики "Вкусненькие"

Кекс на кислом молоке

Капкейки "Торт для фей"

Фотографии «Кексики "Earl Grey"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!