Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 2 июня 2011, 18:13
  • 8796

Салат "mariner"

Рецепт: Салат "mariner"

Готовится быстро, маринуется - до остывания, а вкус... хрустяший, свежий, ароматный.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Салат "mariner"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
164 ккал 		белки
0 г 		жиры
0 г 		углеводы
41.1 г
100 г блюда
ккал
33.5 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
8.4 г

Рецепт «Салат "mariner"»:

  • Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия.

  • Морковь нарезать кубиками, по размеру капусты.
    Лук и чеснок измельчить в произвольной ворме.

  • Тщательно перемешать.

  • Уложить в стеклянную посуду и залить маринадом: в кипяток добавить соль, сахар, уксус.
    В идеале делать маринад с каким то интересным уксусом.

    Мой https://www.povarenok.ru/recipes/show/55382/ поароматней получается
    или с яблочным уксусом htp://www.povarenok.ru/recipes/show/57504/

    Не буду скрывать - я делала и с простым столовым уксусом - отлично.

  • Убрать в холод.
    Охладилось и остыло - готово!

    Маринад слить перед подачей.
    Подавать с оливковым или растительным ароматным маслом.
    Сверху свежие лук и чеснок зелёные, зелень.

    Приятного аппетита !!!

Вам позвонили гости, а нечем их угостить ?!
Не спешите доставать майонез для очередного жирненького блюдца
а сделайте этот маринованный салатик - или придумайте свой на основе этого !!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин закуска обед

Вкусы: свежий хрустящий интересный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "mariner"
Рецепт: Салат "mariner"

Готовится быстро, маринуется - до остывания, а вкус... хрустяший, свежий, ароматный.

Ингредиенты для «Салат "mariner"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Наконец-то опробовала рецептик, хотя в КК лежал давно Очень понравились кабачки в таком исполнении, цветная капуста тоже интересна. Вобщем, с овощами можно смело экспериментировать, рецепт универсален
Замечательный салатик !!!
Великолепный салат! Очень яркий и колоритный и по вкусовым
ощущениям и по цветовой гамме!
Лесечка, интересный салатик! Легкий, наверняка вкусный и очень красочный!
конечно Оленька ! угощайся дорогая
вкусный салатик получился!
Интересный салатик !
Просто прелесть,просто быстро вкусно!+++
Хороший салат. Когда- то очень давно мама делала, но он как-то совершенно оказался забыт Спасибо, что напомнили
я рада, что рецептик вызвал у Вас положительные эмоции )))
прекрасный рецепт!!
благодарю Вас )))
Симпатичный салатик... но про уксус смотри выше
спасибо Ирочка за внимание, мне приятно
а про уксус я тоже вше написала
Лесечка очень вкусно и полезно!
Наташик спасибо тебе !!!
Никогда подобное не встречала и не делала. Это МОЙ рецепт однозначно, забираю в КК! Уже додумала добавить кабачки, брокколи и т.д.) Спасибо за рецепт.
конечно же добавляйте что Вам нравится - это же интересней )))
Спасибо за прекрасный рецепт!!!
спасибо и Вам за внимание !!!
Очень понравилось. Минимальная термообработка,т.е. витамины сохранятся. Наличие уксуса конечно смущает, но куда ж без него, если маринад. Вообщем, приготовлю. Возьму за основу, с овощами поэкпериментирую.
Одним словом, СПАСИБО!
а Вам на здоровье !
конечно овощи можно варьировать по своему вкусу
Наличие уксуса конечно смущает
можно же взять натуральный, яблочный, к примеру. А то, что у нас продается как "столовый" - бяка
так натуральный яблочный не у всех имеется
я уже не стала хвастаться, что у меня он есть
вот и предложила универсальный вариант,
а счастливые обладатели натурального токо им и пользуются
а насчёт магазинного - конечно бяка,
но маринад то сливается
Мне понравился рецепт салата!
спасибо !!! приятно )))
очень люблю цветную капусту, прекрасный рецепт!!!а саме главное легкий и полезный!!!!
и Вам спасибо !!!
Удалено создателем комментария
Замечательный салатик, обязательно возьму на заметку!
на здоровье Вам !!!
Лесечка, как просто и невероятно полезно! + однозначно!
спасибо Анютка !!! ещё и вкусно как
Моя мама делает нечто подобное - вкусно
спасибо ! и правда вкусно )))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"
Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки