Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

ЛиандаПоваренок 6 уровня

8 июня 2011, 15:59
13293

Печенье с медом, кунжутом и орехами

Рецепт взят из интернета. Там он гуляет под названием "Баразек" - арабское печенье. Я не стала проверять имеет ли оно отношение к арабской кухне, а просто его испекла. Это очень вкусное, нежное, слегка рассыпчатое печенье с кунжутным вкусом. Слегка напоминает песочное. Хорошо и к чаю, и к кофе. Угощайтесь!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье с медом, кунжутом и орехами»:

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 220 г
Крупа манная — 2 стак.
Сахар — 130 г
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко (теплое) — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Мед — 3 ст. л.
Кунжут — 1 стак.
Орехи (у меня грецкие) — 3/4 стак.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 25

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7959.6 ккал	белки 192 г	жиры 409.2 г	углеводы 874.6 г
Порции
ккал 318.4 ккал	белки 7.7 г	жиры 16.4 г	углеводы 35 г
100 г блюда
ккал 423.4 ккал	белки 10.2 г	жиры 21.8 г	углеводы 46.5 г

Рецепт «Печенье с медом, кунжутом и орехами»:

Взбить яйца с сахаром и растопленным сливочным маслом.
Муку, манку, соль, разрыхлитель смешать. В яичную смесь добавить молоко. Влить жидкие ингредиенты в сухие. Тщательно размешать.
Замесить тесто. Оно получается мягкое, может даже чуть липкое. Отставьте тесто в сторону, пока будете заниматься орехами и кунжутом. За это время оно станет отличной консистенции, легкое в работе.
Орехи измельчите, но не блендером в порошок, а скалкой. Чтобы чувствовались кусочки.
Кунжут нужно слегка поджарить на сухой сковороде. И горячим высыпайте в мед. От горячего кунжута мед растает. Хорошо перемешайте.
Из теста скатайте шарики величиной с грецкий орех. У меня получилось 25 штук. Шарик вдавите одной стороной в орехи, чтобы те прилипли к печенью.
Сверху на печенье распределите ложечкой кунжут с медом. Выкладывайте печенье на некотором расстоянии друг от друга.
Выпекайте 15-20 мин в духовке при температуре 180* до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт полдник печенье выпечка чаепитие

Вкусы: сладкий ореховый кунжутный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57961/]Печенье с медом, кунжутом и орехами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57961/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/43/4397/439783.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Рецепт взят из интернета. Там он гуляет под названием "Баразек" - арабское печенье. Я не стала проверять имеет ли оно отношение к арабской кухне, а просто его испекла. Это очень вкусное, нежное, слегка рассыпчатое печенье с кунжутным вкусом. Слегка напоминает песочное. Хорошо и к чаю, и к кофе. Угощайтесь!

Ингредиенты: Масло сливочное, Мука пшеничная, Крупа манная, Сахар, Яйцо куриное, Молоко, Разрыхлитель теста, Соль, Мед, Кунжут, Орехи.
Тэги: десерт, полдник, печенье, выпечка, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье с медом, кунжутом и орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/43/4397/439783.jpg" alt="Рецепт: Печенье с медом, кунжутом и орехами" title="Рецепт: Печенье с медом, кунжутом и орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт взят из интернета. Там он гуляет под названием "Баразек" - арабское печенье. Я не стала проверять имеет ли оно отношение к арабской кухне, а просто его испекла. Это очень вкусное, нежное, слегка рассыпчатое печенье с кунжутным вкусом. Слегка напоминает песочное. Хорошо и к чаю, и к кофе. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье с медом, кунжутом и орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57961/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье с медом, кунжутом и орехами

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Печенье с медом, кунжутом и орехами»:

Масло сливочное Мука пшеничная Крупа манная Сахар Яйцо куриное Молоко Разрыхлитель теста Соль Мед Кунжут Орехи

Тэги: десерт, полдник, печенье, выпечка, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

218

Печенье с медом, кунжутом и орехами

73
218
11291

Фотографии «Печенье с медом, кунжутом и орехами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

25 июня 2019 года gusachivna #

+19

[+5]

Спасибо за рецептик! В следующий раз буду готовить мёд с кунжутом в самом конце, а то пока я печеньки накрутила, мёд трудно распределялся) немного кунжута было маловато поэтому вторая порция была и сверху немного с орешками😁 у меня получилось около 40 шт.

26 июня 2019 года wise1288 #

Замечательное исполнение прекрасного рецепта

26 июня 2019 года gusachivna #

Спасибо

30 июня 2019 года Лианда # (автор рецепта)

↑Ответ для gusachivna

Очень приятно, что рецепт понравился! До чего же аппетитное печенье получилось!

24 января 2018 года yulia_polina #

+13

[+5]

Прекрасное печенье, вместо рехов взяла семечки.Спасибо за рецепт.

25 января 2018 года Лианда # (автор рецепта)

И Вам спасибо за доверие! Очень приятно, что печенье понравилось!

6 августа 2017 года umasiya #

Добрый вечер! Приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно, только вместо грецких добавила кедровых орешков. Спасибо большое! Тока не знаю как добавить фото, но в любом случае фото добавлю в своем альбоме.

8 августа 2017 года Лианда # (автор рецепта)

Благодарю за доверие! Очень приятно, что рецепт понравился! Заглянула в альбом - печенье у Вас получилось очень аппетитное!

17 сентября 2015 года Z Olga #

[+5]

Шикарное печенье! Нежное, мягкое и ореховое-приореховое! Очень понравилось!

17 сентября 2015 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и замечательный фотоотчет! Я тоже люблю все ореховое.))

27 марта 2012 года Nadya_E #

Какое интересное печенье, и фото, Тоня у тебя суперрр!!!

27 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)

Надя, спасибо за внимание к рецептам!

17 июня 2011 года Виктория09 deleted #

очень вкусное печенье !!!

17 июня 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо, Виктория!

11 июня 2011 года Tianna #

Тонечка, очень красивое печенье! Очень фото понравились, шикарно! Думаю, что печеньице очень вкусное получается.

11 июня 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

Печенье и правда вкусное было! Особенно для тех, кто кунжут любит - красота! Его там так много

10 июня 2011 года нютта #

Тонечка!Какое печеньице!!!Вкусно!!!Фотографии очень красивые!Я смотрю,ты любишь синюю посуду?У нас с тобой общие привязанности....я тоже синюю посуду очень люблю,Гжель коллекционирую,ну а тарелки с синим рисунком-мои фавориты!

Спасибо тебе за рецепт!

10 июня 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Анюта, тебе спасибо!

А синей посудой как-то получается само собой. Не сказать, что я специально покупаю именно с синим узором. А ведь действительно, преобладает именно такая. Наверное глаз сам выбирает, и рука сама тянется именно к такой.

9 июня 2011 года laraa #

бох ты мой , предстовляю какой аромат по кухне "гулял".............

9 июня 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо!

Скажу Вам честно, не только по кухне, а и по всему дому

13 июня 2011 года Лианда # (автор рецепта)

↑Ответ для laraa

Большое спасибо за добавленное фото!

Печеньки у Вас получились очень красивые, аппетитные! А как по вкусу - понравились?

9 июня 2011 года Татьяна Самойлова #

Тонечка, очень вкусное печенье!!!++++

9 июня 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка! И за коммент и за плюсики!

9 июня 2011 года иррез #

Чудесное печенье! Да, с молочком

9 июня 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Нет, мне с чайком милее!

Спасибо!

9 июня 2011 года Наталечка #

Спасибо. У меня с печеньями вечная проблема -низ подгорает. Я его теркой удаляю потом. А тут орехи сгорят. Обкатаю шарик с боков, а сверху кунжут

9 июня 2011 года Лианда # (автор рецепта)

У меня с печеньями вечная проблема -низ подгорает.

Сочувствую...Видимо это зависит от духовки...

9 июня 2011 года Наталечка #

Не совсем поняла по описанию - орехи получатся снизу под печеньем или сверху под кунжутом?

9 июня 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Орехи внизу печенья. Вы вдавливаете шарик и ставите печенье орехами вниз. А потом сверху тесто намазываете кунжутом с медом. Я пела на силиконовом коврике и на бумаге для выпечки. Печенье не прилипает. Думаю, как раз за счет того, что под низом орехи.

9 июня 2011 года Arin4ic #

Какое великолепие!Тонечка,с благодарностью утащила твои замечательные печеньки в копилочку!

9 июня 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Ариша, приветик!

Очень рада тебя видеть!!! Конечно, тащи рецептик в копилочку! Эх жаль, что нельзя через монитор передать...С радостью угостила бы тебя и печенюшками!

9 июня 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Определённо вкусно и фото замечательные!+++

9 июня 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Ирина, я очень рада, что печеньки Вам приглянулись!

9 июня 2011 года мисс #

Оригинальный рецепт

9 июня 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Светочка, рада видеть тебя на своей страничке! Спасибо!

9 июня 2011 года VREDINKA ANETT #

Безспорно - печеньки очень-очень вкусные (уже мечтаю....сейчас бы мне сюда их к чаю...

) .
Прекрасное главное фото, а еще мне понравилась первая пошаговая фотка, где желток как глазки получились

в общем рецепт красивый и главное вкусный - +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++...

[x]07:38 09.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

9 июня 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо тебе, Анечка! Сколько плюсиков... Твои комментарии всегда очень добрые и приятные! *KISSING

9 июня 2011 года Annychka #

Да, отличный рецепт!

Мне очень понравился!

9 июня 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо Вам! Мне правда приятно!

8 июня 2011 года NADEZDABILAL #

Хороший рецептик забрала себе в КК. Ну и как тут худеть!?!? Тут бы не растолстеть! За рецепт спасибо!

8 июня 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Ну и как тут худеть!?!? Тут бы не растолстеть!

На Поваренке похудеть можно только с огромной силой воли!

У меня не получается...Вам спасибо за интерес к рецепту!

8 июня 2011 года Прохорова Наталья #

Тонечка очень вкусно дорогая! Ты молодец!

8 июня 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька, за такие добрые отзывы! Всегда очень приятно их читать...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье с медом, кунжутом и орехами

Ингредиенты для «Печенье с медом, кунжутом и орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье с медом, кунжутом и орехами»:

Другие варианты рецепта

Печенье с медом, кунжутом и орехами

Похожие рецепты

Печенье миндально-кукурузное

Печенье с орехами "Польская мазурка"

Печенье слоеное

Шоколадно-ореховое печенье с корицей

Печенье с грецким орехом

Шоколадно-ореховое печенье "Благодарность"

Печенье "Банановые цветы"

Постное печенье с орехами

Печенье с чаем "Эрл Грей"

Фотографии «Печенье с медом, кунжутом и орехами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!