Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Виктория-ВПоваренок 3 уровня

9 июня 2011, 17:54
18928

Кубэтэ

Очень люблю мучное, особенно несладкую выпечку! На сайте есть варианты этого национального блюда, но так вкусно получилось, что захотелось поделиться.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кубэтэ»:

Тесто слоеное — 1 кг
Свинина (говядина, баранина) — 0,5 кг
Картофель — 5 шт
Лук репчатый (крупный) — 2 шт
Помидор — 2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4051.5 ккал	белки 75.5 г	жиры 186.2 г	углеводы 546.8 г
100 г блюда
ккал 198.6 ккал	белки 3.7 г	жиры 9.1 г	углеводы 26.8 г

Рецепт «Кубэтэ»:

Признаюсь честно, слоеное тесто делать ещe не умею, так что купила готовое!
Итак! Пока тесто размораживается, готовим начинку.
Мясо, лук, картофель нарезать мелкими кубиками. Всe посолить, поперчить.
Одну часть теста раскатать немного, уложить на смазанный маслом противень. Сверху подготовленную начинку и помидоры кружочками (не обязательно). Накрыть вторым пластом теста, сделать отверстие посередине, влить 50 мл воды или бульона.
Смазать яйцом, выпекать около часа!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: обед ужин

Вкусы: пикантный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57976/]Кубэтэ[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57976/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/44/4401/440133.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень люблю мучное, особенно несладкую выпечку!
На сайте есть варианты этого национального блюда, но так вкусно получилось, что захотелось поделиться.

Ингредиенты: Тесто слоеное, Свинина, Картофель, Лук репчатый, Помидор, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кубэтэ
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/44/4401/440133.jpg" alt="Рецепт: Кубэтэ" title="Рецепт: Кубэтэ"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю мучное, особенно несладкую выпечку!
На сайте есть варианты этого национального блюда, но так вкусно получилось, что захотелось поделиться.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кубэтэ»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57976/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кубэтэ

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Кубэтэ»:

Тесто слоеное Свинина Картофель Лук репчатый Помидор Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

6349

Кубете

765
6349
449213

2515

Пирог с мясом и картофелем

235
2515
58431

1650

Элеш

148
1650
39161

984

Вак белиш

93
984
67867

558

Мини-курник "Вак беляш"

150
558
88979

541

Вак-белиш с говядиной и рисом

111
541
18579

489

Вак балиш

16
489
3467

454

Вак балиш

73
454
14196

431

Вак-беляши

65
431
28861

427

Татарский пирог с мясом и картофелем "Балеш"

52
427
91732

409

Зур-бэлиш

109
409
61782

354

Мини-курники на закваске

185
354
9750

318

Сочные мини-курники

35
318
23658

303

Кубете

27
303
14826

203

Пирог с мясом и картофелем

20
203
52495

193

Настоящий татарский балиш

34
193
30329

179

Кубэтэ

33
179
17416

161

Кубетэ

65
161
12057

159

Слоеный балиш

28
159
4462

147

Пирог "Зур-Бялиш"

42
147
21656

145

Бэлиш классический

81
145
33871

109

Татарский балиш

20
109
113528

108

Вак беляш

38
108
49699

Татарские пирожки

17
99
27360

Пирог "Кубете"

30
80
11437

Пирог с мясом и луком

5
54
2239

Пирог с мясом и картофелем

19
30
6013

Показать все варианты рецепта (27)

Комментарии и отзывы

10 декабря 2017 года irash1 #

люблю все простое и быстрое!

10 октября 2012 года kulinar_kamicadze #

Что ж, не делал я еще кубэте... Выгрдит аппетитно, попробую... заодно проверю, достоин ли я звания "повар 4 разряда"

7 февраля 2013 года Виктория-В # (автор рецепта)

конечно попробуйте! Быстро, не требует больших затрат и кулинарных способностей
Кушайте не здоровье

9 июля 2011 года SNEJKA #

Мимо такого пирога пройти просто невозможно!

Забрала!Спасибо за рецепт!

9 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Мимо такого пирога пройти просто невозможно! Забрала!Спасибо за рецепт!

Забирайте на здоровье!

Буду рада,если понравится!

18 июня 2011 года Виктория09 deleted #

отличный пирог !!!

21 июня 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

отличный пирог !!!

Спасибо!

10 июня 2011 года Tatiana76 #

Забрала к себе в КК, несложно, очень аппетитно, румяненький такой! Вы молодец!

13 июня 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Забрала к себе в КК, несложно, очень аппетитно, румяненький такой! Вы молодец!

Спасибо,очень приятно!

10 июня 2011 года May_Be #

Запах наверное фантастический!

13 июня 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Запах наверное фантастический!

Да уж,это точно!

10 июня 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Вкусный должно быть пирожок,а я когда пеку слоёное тесто противень смачиваю водой...

13 июня 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Вкусный должно быть пирожок,а я когда пеку слоёное тесто противень смачиваю водой...

Вкусный!

Водой?А в чём разница,расскажите!

13 июня 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Вкусный должно быть пирожок,а я когда пеку слоёное тесто противень смачиваю водой...
Вкусный! Водой?А в чём разница,расскажите!

Слоённое тесто достаточно жирное а вода просто не даёт ему прилипать...как-то так...

10 октября 2012 года kulinar_kamicadze #

Вкусный должно быть пирожок,а я когда пеку слоёное тесто противень смачиваю водой...
Вкусный! Водой?А в чём разница,расскажите!
Слоённое тесто достаточно жирное а вода просто не даёт ему прилипать...как-то так...

С тем же успехом можно использовать пергаментную бумагу. А водой можно переборщить и тогда тесто размокнет и уже будет не то. Проверено лично

10 июня 2011 года Эспрессо #

Пирог вкусный, мы тоже его дома частенько готовим. В начинку добавляем еще немного зиры для аромата, пикантно получается.

13 июня 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Пирог вкусный, мы тоже его дома частенько готовим. В начинку добавляем еще немного зиры для аромата, пикантно получается.

Да,тут можно со специями экспериментировать на свой вкус!Спасибо за комментарий!

10 июня 2011 года VREDINKA ANETT #

и мне пирожок понравился

13 июня 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

и мне пирожок понравился
Я рада!

10 июня 2011 года Сибина #

Участие мужа в приготовлении пирога сделало своё дело! Аппетитный пирог получился. Прям представляю как вы оживленно укарашения придумывали!

13 июня 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Участие мужа в приготовлении пирога сделало своё дело! Аппетитный пирог получился. Прям представляю как вы оживленно укарашения придумывали!

Не,он по начинке и,пардон,дырочке для бульона!А украшение я сама придумала!

Спасибо за комментарий!

10 июня 2011 года мисс #

вкусный пирожок!

13 июня 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

вкусный пирожок!

Вкусный!

Спасибо!

10 июня 2011 года Annychka #

Красавец!!! Похож на большой беляшек

Но знаю точно - это вкусно!

13 июня 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Красавец!!! Похож на большой беляшек Но знаю точно - это вкусно![/q
Ага,похож внешне!Спасибо Вам за комментарий!

9 июня 2011 года ирина66 #

Румяный и вкусный пирожок!

9 июня 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Румяный и вкусный пирожок!

Спасибочки!

9 июня 2011 года Мария-Софья #

Мясо, лучок, картошечка это всегда очень вкусно, хороший пирог получился.

9 июня 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Мясо, лучок, картошечка это всегда очень вкусно, хороший пирог получился.

Согласна полностью! Быстро и вкусно!Спасибо!

9 июня 2011 года Елена1206 #

отличный пирог получился, даже на праздничный стол можно смело выкладывать!!!спасибо вам за рецепт!!!

9 июня 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

отличный пирог получился, даже на праздничный стол можно смело выкладывать!!!спасибо вам за рецепт!!!

Спасибо большое за комментарий!

9 июня 2011 года Janulia #

когда-то пробовала очень понравилось только тесто было простое думаю что со слоёным это воооще класс!

9 июня 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Да,очень вкусно!Мне холодным даже больше нравится!Спасибо Вам за комментарий!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кубэтэ

Ингредиенты для «Кубэтэ»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кубэтэ»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Рубрикатор рецептов