Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 20 июня 2011, 13:57
  • 8366

Картофель по-деревенски

Рецепт: Картофель по-деревенски

Рецептов блюд из картофеля на этом сайте 239, но такого я не нашла. Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный летний вариант с молодым картофелем.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1335 ккал 		белки
43.6 г 		жиры
4.7 г 		углеводы
294.8 г
Порции
ккал
222.5 ккал		 белки
7.3 г		 жиры
0.8 г		 углеводы
49.1 г
100 г блюда
ккал
83.4 ккал		 белки
2.7 г		 жиры
0.3 г		 углеводы
18.4 г

Рецепт «Картофель по-деревенски»:

  • Картофель хорошо вымыть.

  • Залить водой и поставить на плиту. Как только вода начнет закипать, добавить соль. Варить примерно 15 минут с момента закипания воды.

  • Пока картофель варится, вымыть зелень, обсушить её на салфетке и мелко нарезать. Чеснок очистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.

  • Через 15 минут слить с картофеля воду, залить холодной водой и сразу же слить её. Так картофелины быстрее остынут. Каждую картофелину разрезать на четвертинки.

  • Измельченную зелень и чеснок сложить в большую миску, добавить соль и растительное масло.

  • По частям добавить в миску с зеленью картофель, перемешать, чтобы зелень покрывала все стороны картофельной четвертинки.

  • Противень накрыть пекарской бумагой,

  • сверху разложить картофель. Запекать при 200 градусах до появления золотистой корочки на картофеле.

  • Картофель по-деревенски можно есть горячим или холодным.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! =))


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание / Раздельное питание

Теги: ужин горячее обед второе гарнир

Вкусы: чесночный картофельный сытный вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель по-деревенски
Рецепт: Картофель по-деревенски

Рецептов блюд из картофеля на этом сайте 239, но такого я не нашла. Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный летний вариант с молодым картофелем.

Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:

Другие варианты рецепта

362

Золотистый запеченный картофель с мясом

345

Картофель, запеченный в соусе

316

Картошка с грибами "Самая любимая"

252

Запеченный картофель с чесноком

221

Картофель, запеченный в СВЧ

216

Картошка запеченная с чесночком и маслом

200

Жареный картофель с лисичками

191

Картофель с колбасным сыром

173

Картофель по-деревенски

163

Картофельная закуска

162

Запеченный картофель

151

Запеченный картофель с грибами

133

Картофель по-деревенски

128

Пикантный запеченный картофель

121

Картофель, запеченный с травами и медом

104

Запечённый картофель с ароматной "шляпкой"

103

Картошка запеченная со сметаной в духовке

102

Картофель, запеченный с сыром и чесноком

102

Запеченный картофель по-испански

99

Запеченный картофель с семечками

98

Картофель запеченый по-итальянски

97

Картофель с луковым и томатным соусами

91

Запеченый картофель

91

Запеченный картофель с творогом

71

Запеченная картошка

66

Картофель запеченный "нарядный"

59

Картошка по-деревенски

57

Картошка, запеченная в фольге

49

Жареный картофель в сметане

28

Картофель жареный с луком, чесноком, специями

25

Картофель жареный по-русски

Показать все варианты рецепта (31)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкуснятина.Забираю рецепт
Вкуснятина.Забираю рецепт
Спасибо большое!! Очень приятно!!=))
делала из немолодой. получилось вкусно.
делала из немолодой. получилось вкусно.
Спасибо, что воспользовались рецептов, потом попробуйте из молодой, буду надеется, что еще больше понравится!=))
Хороший вариант картошечки. Мне очень нравится отваренная потом обжаренная до золотистой корочки молодая картошечка. А Ваш рецепт интересней намного. Спасибо.[x]08:57 03.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Хороший вариант картошечки. Мне очень нравится отваренная потом обжаренная до золотистой корочки молодая картошечка. А Ваш рецепт интересней намного. Спасибо.
И вам спасибо, что заглянули!=))
Аппетитная картошечка !!!
Аппетитная картошечка !!!
Спасибо вам большое!!=))
вкусненько как!!!!!!!!! +++++++
вкусненько как!!!!!!!!! +++++++
Благодарю вас!!=))
Загляните в мой дневник
Дело не в том когда появился картофель,и кому покарману, а дело в рецепте, в идее, выдумках, чтото интересное, красивое внедрять , чему-то поучится у других, каких то блюд необыкновенных , я на этом сайте сколько блюд переготовила у других поварят, спасибо им за рецепты очень интересные
Так вы крутая, у нас молодой картофель и молоденький базилик, только сейчас появился, да и то не всем по карману=( А с вашими бурербродами конечно, слишком лекгкое блюдо [x]18:25 22.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Это все равно, что бутерброд с маслом, кто не умеет варить картофель, подымите руки, у меня каждый день такой картофель, давайте посложнее!!
Очень люблю молодую картошечку!
У нас в продаже пока только израильская, бум ждать свою, местную!!
Очень люблю молодую картошечку!
У нас в продаже пока только израильская, бум ждать свою, местную!!
Благодарю надеюсь вы получите истинное наслаждение!=))
Эх, скорей бы картошечка молодая появилась.У нас дожди как напасть,лишь бы все на участке не залило. Аппетитно!+++
Эх, скорей бы картошечка молодая появилась.У нас дожди как напасть,лишь бы все на участке не залило. Аппетитно!+++
А у нас уже первая появилась на рынке, белорусская, поэтому и приготовила=) [x]18:07 20.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
очень вкусно
очень вкусно     
Благодарю, действительно очень вкусная картошечка=))
очень вкусно и приготовить легко)) будем картошку молодую ждать)) особенно с салатиком из свежих овощей - вкуснота будет))
очень вкусно и приготовить легко)) будем картошку молодую ждать)) особенно с салатиком из свежих овощей - вкуснота будет))
А у нас первая белорусская уже есть, правда немного дороговато, но уж очень захотелось испробовать этот рецепт=))
молодая картошечка вкуснейшая!!! обожаю! а с зеленью и чесночком - вообще пальчики оближешь!!!!
молодая картошечка вкуснейшая!!! обожаю! а с зеленью и чесночком - вообще пальчики оближешь!!!!
Да, такое количество зелени и чеснока дает особый аромат и вкус=))
Наверное очень вкусная картошечка получается.
Наверное очень вкусная картошечка получается.
Вы даже представить себе не можете, как это вкусно и ароматно пока не попробуете=))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"
Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"
Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки