Люблю домашний.
ЛюбаПоваренок 3 уровня
- 17 мая 2008, 16:54
- 31710
Яичный ликер
Ингредиенты для «Яичный ликер»:
- Желток яичный — 5 шт
- Сахар — 250 г
- Молоко — 350 мл
- Коньяк — 500 мл
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2373.3 ккал |
белки
33.6 г |
жиры
41.6 г |
углеводы
282.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 188.4 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 22.4 г |
Рецепт «Яичный ликер»:
Способ приготовления:
Молоко вскипятить и остудить.
Желтки растереть с сахаром добела и туда же - ванильный сахар (я нужное количество сахара немного размалываю в кофемолке, но не до пудры), разбавляем молоком и еще раз взбиваем, добавляем водку или коньяк, взбалтываем.
В холодильник на неделю. Можно пить.
Я делала и на водке, и на коньяке. Мне больше нравится на водке.
Молоко вскипятить и остудить.
Желтки растереть с сахаром добела и туда же - ванильный сахар (я нужное количество сахара немного размалываю в кофемолке, но не до пудры), разбавляем молоком и еще раз взбиваем, добавляем водку или коньяк, взбалтываем.
В холодильник на неделю. Можно пить.
Я делала и на водке, и на коньяке. Мне больше нравится на водке.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: