Несладкие оладьи с грибным вкусом.
ledi701Поваренок 6 уровня
- 21 июня 2011, 16:00
- 16288
Оладьи с грибами
Ингредиенты для «Оладьи с грибами»:
- Грибы (свежие, мороженые)
- Масло растительное (для жарки)
- Кефир — 1 л
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1257.7 ккал |
белки
57.7 г |
жиры
63.9 г |
углеводы
106 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.7 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Оладьи с грибами»:
-
Смешайте в чашке кефир, яйца, соль, сахар. Загасите уксусом чайную ложку соды и тоже добавьте к кефиру. Все хорошо взбейте венчиком, и понемногу добавляйте муку, постоянно размешивая, чтобы не образовались комочки. Тесто, по консистенции, должно быть похоже на жидкую сметану. В конце, в тесто добавьте растительное масло.
-
Грибы, если у вас замороженные, то надо разморозить. А свежие, собранные грибы в лесу, конечно, отварить. Затем, мелко порезать. Чем больше вы возьмете грибов, тем более будет выражен грибной вкус у ваших оладий. Где то на 0,5 литра теста, можно смело положить 0,5 кг грибов.
-
Грибы смешайте с тестом.
-
И жарьте на сковороде, на хорошо разогретом масле, с двух сторон.
Оладьи подавайте со сметаной.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июля 2011 года Людмила_Sv #
25 июля 2011 года ledi701 # (автор рецепта)
2 июля 2011 года Наточка Н #
25 июля 2011 года ledi701 # (автор рецепта)
27 июня 2011 года Виктория09 deleted #
22 июня 2011 года Lacoste #
Модератор.
22 июня 2011 года ирина66 #
22 июня 2011 года мисс #
27 июня 2011 года ledi701 # (автор рецепта)
21 июня 2011 года Инночка07 #
27 июня 2011 года ledi701 # (автор рецепта)
21 июня 2011 года Odru #
21 июня 2011 года наташа лучко #
21 июня 2011 года skyfuntik #
27 июня 2011 года ledi701 # (автор рецепта)
21 июня 2011 года Pentory #
21 июня 2011 года ledi701 # (автор рецепта)
21 июня 2011 года ledi701 # (автор рецепта)
21 июня 2011 года NikaTurenko #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: