Всего понемногу, как и вкусовых качеств )))
- 17 мая 2008, 23:08
- 3930
Торт "Райский уголок"
Ингредиенты для «Торт "Райский уголок"»:
- Клубника — 0,5 кг
- Творог — 400 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сливки (33%) — 150-200 г
- Сахарная пудра — 0,5 стак.
- Шоколад темный (горький, для украшения) — 250 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3901.1 ккал |
белки
132.5 г |
жиры
256.4 г |
углеводы
271.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 304.8 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 20 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Торт "Райский уголок"»:
-
Тесто заварное. В кастрюлю вылить 1 стакан воды, добавить масло, щепотку соли, довести до кипения, снять с огня. При постоянном помешивании всыпать муку и мешать до однородной массы. Остудить до комнатной температуры, постепенно вбить по одному яйца.
Разделить тесто на 5 частей, в зависимости от Вашей формы. Выкладывать тесто, выравнивать по форме, руки смачивая водой. Выпекать коржи 15 минут (в зависимости от вашей печки) при температуре 180 °С. -
Сделала 5 коржей, дать им остыть.
-
Творог пропустила через мясорубку. В чашке взбила сливки, после добавила сахарную пудру, взбить и соединить с творогом.
-
Начинаем собирать торт: на корж мажем крем, клубнику (порезать ломтиками) выложить, как на картинке. И так - все коржи.
-
В начале приготовления торта, для своей задумки украшения, на водяной бане растопила шоколад.
-
На кальке сделала типа забор и доделала оформление на "лебедях", наконец-то они нашли озеро))) http://www.povarenok .ru/recipes/show/556 2/
-
Верхний слой коржа, бока украшала этим кремом (на картинке).
-
Пищевые краски добавляла в крем и украшала торт. Заборчик - из шоколада.
-
Не судите строго!!!
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
26 января 2021 года alenanat #
28 января 2021 года Лейла # (автор рецепта)
28 января 2021 года alenanat #
28 января 2021 года alenanat #
3 ноября 2009 года tat70 #
3 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
3 ноября 2009 года tat70 #
18 октября 2009 года margocv #
18 октября 2009 года margocv #
18 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Ингридиенты..старая песня(после вновшевства на сайте пропадают). Вот и хорошо,что заглянула,будет повод у меня исправить,дописать.
18 мая 2008 года Клио #
18 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
18 мая 2008 года Lacoste #
18 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
18 мая 2008 года elena_110 #
18 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
18 мая 2008 года Леонида #
18 мая 2008 года Lasto4ka-Ирина #
18 мая 2008 года Nika76 #
18 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
18 мая 2008 года oliva7777 #
18 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
18 мая 2008 года maifka #
18 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
17 мая 2008 года чиполинка #
ШИКАРНЫЙ тортик!!! +++++
Очень понравился!
17 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
18 мая 2008 года чиполинка #
Лебеди,озеро КЛАСС!!!
17 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
17 мая 2008 года дося deleted #
17 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
17 мая 2008 года Виталия #
17 мая 2008 года pinkflamingo1962 #
17 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
17 мая 2008 года elenalet deleted #
17 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
17 мая 2008 года Лисенок #
17 мая 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: