• 4 июля 2011, 18:56
  • 10286

Клубничный соус с мятой

Рецепт: Клубничный соус с мятой

Нежный, ароматный соус с кремовой текстурой.

Категория: Соусы Сладкий соус

Ингредиенты для «Клубничный соус с мятой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
334.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
1.4 г
углеводы
80.9 г
100 г блюда
ккал
65.6 ккал
белки
1 г
жиры
0.3 г
углеводы
15.9 г

Рецепт «Клубничный соус с мятой»:

  • Клубнику и мяту промыть. Банан очистить и нарезать. Сложить все в кастрюльку, засыпать сахаром и дать постоять минут 10.

  • Поставить кастрюльку на средний огонь. Довести до кипения и проварить будущий соус 1-2 мин.

  • Получившуюся массу пюрировать, процедить сквозь сито...

  • и подавать к столу




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничный соус с мятой
Рецепт: Клубничный соус с мятой

Нежный, ароматный соус с кремовой текстурой.

Ингредиенты для «Клубничный соус с мятой»:

Комментарии и отзывы

Здравствуйте! А варить на какой температуре?)
А, простите, поняла) На среднем огне)
а можно сначала пюрировать, а уже потом проварить?
Думаю, что можно и так поступить
Олюшка, какой замечательный соус
Спасибо тебе, Олечка!
спасибо огромное!
Клубники нету... Думаю, можно заменить ее абрикосами!
Попробуйте! Думаю, тоже вкусно будет.
Вкусно и ароматно !!!
Вы правы аромат изумительный!
Не сомневаюсь, что это очень вкусно, но извините пожалуйста, не пойму зачем это чудо варить. Что это дает? Почему не сделать из сырых фруктов.
Варится соус совсем недолго, но Вы можете приготовить его и из сырых ягод. Только мяту нужно будет хорошо растереть, чтобы она отдала свой аромат.
Оенька, хороший рецепт, особенно сочетание мята+клубника= вкусно !!!
Лесечка, спасибо тебе большое! Очень приятно услышать такие слова от эксперта по соусам!
безподобный соус, уже задумала применить такой под пломбирчик мороженого
Спасибо!Буду рада если приготовите! Надеюсь Вам понравится.
А запах наверно ММММММ!
:’( А у меня горе горькоеееее! Сеяла мяту и в прошлом и в этом году-не взошла. Семена покупала вроде свежие, но видимо просто некачественные. Мяту обожаю.
Рецептиком воспользуюсь вероятно на следующий год.
Жаль конечно, что у Вас с мятой такая история получилась. У меня она сама по себе растет. Надеюсь, что у Вас получится все и рецепт пригодится! Спасибо!
Олечка я вообще обажаю сочетание клубники и банана....
Мне тоже нравится это сочетание, Наташенька. Спасибо!
Оленька, хороший рецепт! ...придётся джать следующего сезона.
Ниночка, спасибо! Мне жаль, что я немного припозднилась с рецептом Надеюсь он тебе пригодится (хотя бы в следующем году)
вауууууууу
Света, спасибо большое!
Привет Ольчик! У нас тоже уже нет клубники! А соус супер!
Спасибо, Танечка! Я очень рада, что соус понравился!
Вкусно! Хороший рецепт!
Вкусно! Хороший рецепт!
Спасибо!!!
Тонечка, спасибо! Соус действительно очень ароматный.
А у нас уже клубника закончилась..
Я думаю, можно и с другими ягодами попробовать приготовить
А у нас уже клубника закончилась...Оленька, соус должно быть вкусный, а ароматный какой...Красота!
Где вижу клубнику, сразу добрею. Вкусный соус!
Спасибо, Людочка за теплый комментарий! Я тоже люблю клубнику.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки